Одеська національна наукова бібліотека

Повернутися до сайту ОННБ
Бібліотека працює:
понеділок, вівторок, середа, четвер, субота і неділя – з 10.00 до 18.00
Вихідний день – п’ятниця. Останній четвер місяця – санітарний день

Електронний каталог

Відображає документи,
що надійшли до бібліотеки з 2001 р.

Пошук :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезауруси
  • Індекси УДК

Довідка :

  • Як освоїти пошук в ЕК
  • Приклади оформлення бланка вимоги
  • Перелік наукових спеціальностей
  • Скорочені таблиці УДК українською мовою на веб-сайті UDCS

Електронний каталог : Боровская Елена Александровна - Организация обслуживания на предприятиях общественного питания

Боровская Елена Александровна - Организация обслуживания на предприятиях общественного питания

Организация обслуживания на предприятиях общественного питания
Недоступно
 0 из 1
Книга
Автор: Боровская Елена Александровна
Организация обслуживания на предприятиях общественного питания : Практикум
Видавництво: БГЭУ, 2003 г.
ISBN 985-426-918-3

(UA) Книга
III> 63183
594273 Главный филиал

Боровская, Елена Александровна.
Организация обслуживания на предприятиях общественного питания : Практикум / Елена Александровна Боровская; И.о. Белорус. гос. эконом. ун-т.– Минск : БГЭУ, 2003.– 114 с.
150 экз. – На рус. яз.
ISBN 985-426-918-3 : 25.77.

ББК У542.40-803

-- 1. Підприємства громадського харчування – Обслуговування.



© Одеська національна наукова бібліотека 2012—2025