Одеська національна наукова бібліотека

Бібліотека працює:

понеділок, вівторок, середа, четвер, субота і неділя – з 10.00 до 18.00
Вихідний день – п’ятниця. Останній четвер місяця – санітарний день

Електронний каталог

Відображає документи,
що надійшли до бібліотеки з 2001 р.

Пошук :

Довідка :

Електронний каталог : Профессиональные стандарты по профессиям ресторанной индустрии

Профессиональные стандарты по профессиям ресторанной индустрии

Профессиональные стандарты по профессиям ресторанной индустрии

Недоступно
0 из 1

Книга
Автор:
Профессиональные стандарты по профессиям ресторанной индустрии : [Сборник]
Видавництво: ИД Ресторанные ведомости, 2004 г.
ISBN 5-9817600-4-4

(UA) Книга
III> 63479
599303 Главный филиал

Профессиональные стандарты по профессиям ресторанной индустрии : [Сборник] / И.о. Федерация Рестораторов и Отельеров, Науч.-учеб. центр "Агентство профессиональных стандартов".– М. : ИД Ресторанные ведомости, 2004.– 152 с.
5000 экз. – На рус. яз.
ISBN 5-9817600-4-4 : 99.11.

ББК У542.414.0-524.02-44

-- 1. Ресторанне господарство – Кадри. 2. Працівники громадського харчування.