Одеська національна наукова бібліотека

Повернутися до сайту ОННБ
Бібліотека працює:
понеділок, вівторок, середа, четвер, субота і неділя – з 10.00 до 18.00
Вихідний день – п’ятниця. Останній четвер місяця – санітарний день

Електронний каталог

Відображає документи,
що надійшли до бібліотеки з 2001 р.

Пошук :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезауруси
  • Індекси УДК

Довідка :

  • Як освоїти пошук в ЕК
  • Приклади оформлення бланка вимоги
  • Перелік наукових спеціальностей
  • Скорочені таблиці УДК українською мовою на веб-сайті UDCS

Електронний каталог : Профессиональная сервировка. Модные тенденции

Профессиональная сервировка. Модные тенденции

Профессиональная сервировка. Модные тенденции
Недоступно
 0 из 1
Книга
Автор:
Профессиональная сервировка. Модные тенденции
Серія: Энциклопедия ресторатора
Видавництво: ИД Ресторанные ведомости, 2004 г.
ISBN 5-9817600-5-2

(UA) Книга
XIII> 51839
599304 Главный филиал

Профессиональная сервировка. Модные тенденции / Авт.-сост. Иван Владимирович Сербин.– М. : ИД Ресторанные ведомости, 2004.– 120 с. : цв. ил.– (Энциклопедия ресторатора)
5000 экз. – На рус. яз.
ISBN 5-9817600-5-2 : 135.94.

ББК Л995

-- 1. Сервіровка. 2. Ресторанне господарство.



© Одеська національна наукова бібліотека 2012—2025