Одеська національна наукова бібліотека

Бібліотека працює:

понеділок, вівторок, середа, четвер, субота і неділя – з 10.00 до 18.00
Вихідний день – п’ятниця. Останній четвер місяця – санітарний день

Електронний каталог

Відображає документи,
що надійшли до бібліотеки з 2001 р.

Пошук :

Довідка :

Електронний каталог : Шевченко Вера Валерьяновна - Товароведение и экспертиза качества рыбы и рыбных товаров

Шевченко Вера Валерьяновна - Товароведение и экспертиза качества рыбы и рыбных товаров

Товароведение и экспертиза качества рыбы и рыбных товаров

Недоступно
0 из 1

Книга
Автор: Шевченко Вера Валерьяновна
Товароведение и экспертиза качества рыбы и рыбных товаров : Учебное пособие для студентов ВУЗов
Серія: Учебник для вузов
Видавництво: Питер, 2005 г.
ISBN 5-469-00470-8

(UA) Книга
XIII> 52768
605680 Главный филиал

Шевченко, Вера Валерьяновна.
Товароведение и экспертиза качества рыбы и рыбных товаров : Учебное пособие для студентов ВУЗов / Вера Валерьяновна Шевченко.– СПб. : Питер, 2005.– 256 с. : ил.– (Учебник для вузов)
2000 экз. – На рус. яз.
ISBN 5-469-00470-8 : 52.35.

ББК Л94-9я73

-- 1. Риби – Товарознавство – Підручники, посібники. 2. Рибні продукти – Товарознавство – Підручники, посібники.