Пошук :
Довідка :
Електронний каталог : Мацко Олександр Петрович - Розробка технлогії переробки яблук з підвищеним вмістом радіонуклідів
Мацко Олександр Петрович - Розробка технлогії переробки яблук з підвищеним вмістом радіонуклідів
Автореферат/Дисертація
Автор: Мацко Олександр Петрович
Розробка технлогії переробки яблук з підвищеним вмістом радіонуклідів : Автореф. дис. ... канд. техн. наук
Видавництво: [б.в.], 2003 г.
ISBN відсутній
Автор: Мацко Олександр Петрович
Розробка технлогії переробки яблук з підвищеним вмістом радіонуклідів : Автореф. дис. ... канд. техн. наук
Видавництво: [б.в.], 2003 г.
ISBN відсутній
(UA) Автореферат
A 136449
Главный филиал
Мацко, Олександр Петрович.
Розробка технлогії переробки яблук з підвищеним вмістом радіонуклідів : Автореф. дис ... канд. техн. наук : 05.18.07 / Олександр Петрович Мацко; В.о. НАН України. Ін-т винограду і вина "Магарач".– Ялта : [б.в.], 2003.– 18 с.
100 пр. – На укр. яз.
-- 1. Технічні науки – Технологія продовольчих продуктів – Технологія продуктів бродіння.
A 136449
Главный филиал
Мацко, Олександр Петрович.
Розробка технлогії переробки яблук з підвищеним вмістом радіонуклідів : Автореф. дис ... канд. техн. наук : 05.18.07 / Олександр Петрович Мацко; В.о. НАН України. Ін-т винограду і вина "Магарач".– Ялта : [б.в.], 2003.– 18 с.
100 пр. – На укр. яз.
-- 1. Технічні науки – Технологія продовольчих продуктів – Технологія продуктів бродіння.