Пошук :
Довідка :
Електронний каталог : Організація харчування в санаторно-курортних закладах та технологічні карти страв
Організація харчування в санаторно-курортних закладах та технологічні карти страв
Багатотомне видання
Автор:
Організація харчування в санаторно-курортних закладах та технологічні карти страв : В 2-х тт.
Видавництво: Купріянова О. О., 2004 г.
ISBN 966-86680-0-6
Автор:
Організація харчування в санаторно-курортних закладах та технологічні карти страв : В 2-х тт.
Видавництво: Купріянова О. О., 2004 г.
ISBN 966-86680-0-6
(UA) Многотомник
Організація харчування в санаторно-курортних закладах та технологічні карти страв : В 2-х тт.– К. : Купріянова О. О., 2004 . – На укр. яз.
ISBN 966-86680-0-6.
Організація харчування в санаторно-курортних закладах та технологічні карти страв : В 2-х тт.– К. : Купріянова О. О., 2004 . – На укр. яз.
ISBN 966-86680-0-6.