Пошук :
Довідка :
Електронний каталог : Завадинська Олена Юріївна - Організація ресторанного господарства за кордоном
Завадинська Олена Юріївна - Організація ресторанного господарства за кордоном
Книга
Автор: Завадинська Олена Юріївна
Організація ресторанного господарства за кордоном : Навчальний посібник
Видавництво: КНТЕУ, 2003 г.
ISBN 966-629-106-1
Автор: Завадинська Олена Юріївна
Організація ресторанного господарства за кордоном : Навчальний посібник
Видавництво: КНТЕУ, 2003 г.
ISBN 966-629-106-1
(UA) Книга
III> 67074
610328 Главный филиал
Завадинська, Олена Юріївна.
Організація ресторанного господарства за кордоном : Навчальний посібник / Олена Юріївна Завадинська, Тамара Євгеніївна Литвиненко; В.о. Київ. нац. торг.-економ. ун-т.– К. : КНТЕУ, 2003.– 200 с.
1500 пр. – На укр. яз.
ISBN 966-629-106-1 : 15.00.
ББК У542.414я73-1
-- 1. Ресторанне господарство.
III> 67074
610328 Главный филиал
Завадинська, Олена Юріївна.
Організація ресторанного господарства за кордоном : Навчальний посібник / Олена Юріївна Завадинська, Тамара Євгеніївна Литвиненко; В.о. Київ. нац. торг.-економ. ун-т.– К. : КНТЕУ, 2003.– 200 с.
1500 пр. – На укр. яз.
ISBN 966-629-106-1 : 15.00.
ББК У542.414я73-1
-- 1. Ресторанне господарство.