Пошук :
Довідка :
Електронний каталог : Ромашко Олена Василівна - Удосконалення технології харчоконцентратів швидкого приготування для дитячого та дієтичного харчу...
Ромашко Олена Василівна - Удосконалення технології харчоконцентратів швидкого приготування для дитячого та дієтичного харчу...
Автореферат/Дисертація
Автор: Ромашко Олена Василівна
Удосконалення технології харчоконцентратів швидкого приготування для дитячого та дієтичного харчу... : Автореф. дис. ... канд. техн. наук
Видавництво: [б.в.], 2004 г.
ISBN відсутній
Автор: Ромашко Олена Василівна
Удосконалення технології харчоконцентратів швидкого приготування для дитячого та дієтичного харчу... : Автореф. дис. ... канд. техн. наук
Видавництво: [б.в.], 2004 г.
ISBN відсутній
(UA) Автореферат
A 136407
Главный филиал
Ромашко, Олена Василівна.
Удосконалення технології харчоконцентратів швидкого приготування для дитячого та дієтичного харчування : Автореф. дис ... канд. техн. наук : 05.18.01 / Олена Василівна Ромашко; В.о. Нац. ун-т харч. технологій.– К. : [б.в.], 2004.– 20 с.
100 пр. – На укр. яз.
-- 1. Технічні науки – Технологія продовольчих продуктів – Технологія хлібопекарських продуктів та харчоконцентратів.
A 136407
Главный филиал
Ромашко, Олена Василівна.
Удосконалення технології харчоконцентратів швидкого приготування для дитячого та дієтичного харчування : Автореф. дис ... канд. техн. наук : 05.18.01 / Олена Василівна Ромашко; В.о. Нац. ун-т харч. технологій.– К. : [б.в.], 2004.– 20 с.
100 пр. – На укр. яз.
-- 1. Технічні науки – Технологія продовольчих продуктів – Технологія хлібопекарських продуктів та харчоконцентратів.