Пошук :
Довідка :
Електронний каталог : Тищенко Євгенія Василівна - Харчові жири
Тищенко Євгенія Василівна - Харчові жири
Книга
Автор: Тищенко Євгенія Василівна
Харчові жири : Підручник
Серія: Товарознавство
Видавництво: Київ. нац. торг.-екон. ун-т, 2005 г.
ISBN 966-629-151-7
Автор: Тищенко Євгенія Василівна
Харчові жири : Підручник
Серія: Товарознавство
Видавництво: Київ. нац. торг.-екон. ун-т, 2005 г.
ISBN 966-629-151-7
(UA) Книга
XIII> 53704
616078 Главный филиал
Тищенко, Євгенія Василівна.
Харчові жири : Підручник / Євгенія Василівна Тищенко, Петро Хомович Пономарьов; В.о. Київ. нац. торг.-економ. ун-т.– 2-ге вид.– К. : Київ. нац. торг.-екон. ун-т, 2005.– 227 с.– (Товарознавство)
150 пр. – На укр. яз.
ISBN 966-629-151-7 : 23.00.
ББК Л782-9я73
-- 1. Жири, харчові – Підручники, посібники.
XIII> 53704
616078 Главный филиал
Тищенко, Євгенія Василівна.
Харчові жири : Підручник / Євгенія Василівна Тищенко, Петро Хомович Пономарьов; В.о. Київ. нац. торг.-економ. ун-т.– 2-ге вид.– К. : Київ. нац. торг.-екон. ун-т, 2005.– 227 с.– (Товарознавство)
150 пр. – На укр. яз.
ISBN 966-629-151-7 : 23.00.
ББК Л782-9я73
-- 1. Жири, харчові – Підручники, посібники.