Пошук :
Довідка :
Електронний каталог : Одес. нац. акад. харч. технологій,
К списку авторов
Одес. нац. акад. харч. технологій,
Сортувати за:заглавиюЗв'язані описи:
Автореферат/Дисертація
Негру Іван Федорович
Технологія отримання лікопіновмісних біологічно активних добавок: автореф. дис. ... канд. техн. наук, 03.00.20
[б.в.], 2010 г.
ISBN відсутній
Негру Іван Федорович
Технологія отримання лікопіновмісних біологічно активних добавок: автореф. дис. ... канд. техн. наук, 03.00.20
[б.в.], 2010 г.
ISBN відсутній
Автореферат/Дисертація
Русєва Яна Петрівна
Технологія білково-полісахаридних комплексів з антипротеолітичною активністю: автореф. дис. ... канд. техн. наук, 03.00.20
[б.в.], 2010 г.
ISBN відсутній
Русєва Яна Петрівна
Технологія білково-полісахаридних комплексів з антипротеолітичною активністю: автореф. дис. ... канд. техн. наук, 03.00.20
[б.в.], 2010 г.
ISBN відсутній
Автореферат/Дисертація
Асауляк Альона Василівна
Розробка технології ковбасних виробів зі зниженим вмістом нітриту: автореф. дис. ... канд. техн. наук, 05.18.16
[б.в.], 2010 г.
ISBN відсутній
Асауляк Альона Василівна
Розробка технології ковбасних виробів зі зниженим вмістом нітриту: автореф. дис. ... канд. техн. наук, 05.18.16
[б.в.], 2010 г.
ISBN відсутній
Автореферат/Дисертація
Глушков Олег Анатолійович
Удосконалення технології виробництва швидкозаморожених м'ясних напівфабрикатів: автореф. дис. ... канд. техн. наук, 05.18.16
[б.в.], 2010 г.
ISBN відсутній
Глушков Олег Анатолійович
Удосконалення технології виробництва швидкозаморожених м'ясних напівфабрикатів: автореф. дис. ... канд. техн. наук, 05.18.16
[б.в.], 2010 г.
ISBN відсутній
Книга
Хомутенко Віра Петрівна
Кредитна кооперація України: сучасний стан та перспективи розбудови: монографія
Печатный дом, Друк Південь, 2010 г.
ISBN відсутній
Хомутенко Віра Петрівна
Кредитна кооперація України: сучасний стан та перспективи розбудови: монографія
Печатный дом, Друк Південь, 2010 г.
ISBN відсутній
Періодичне видання
Праці міжнародного геометричного центру: наук. видпання
Труды международного геометрического центра Proceedings of the International Geometry Center
ІНВАЦ, 2008-2016 г.
ISBN відсутній
Праці міжнародного геометричного центру: наук. видпання
Труды международного геометрического центра Proceedings of the International Geometry Center
ІНВАЦ, 2008-2016 г.
ISBN відсутній
Автореферат/Дисертація
Шофул Ігор Іванович
Удосконалення обладнання для теплової обробки овочів: автореф. дис. ... канд. техн. наук, 05.18.12
[б.в.], 2011 г.
ISBN відсутній
Шофул Ігор Іванович
Удосконалення обладнання для теплової обробки овочів: автореф. дис. ... канд. техн. наук, 05.18.12
[б.в.], 2011 г.
ISBN відсутній
Автореферат/Дисертація
Мординський Всеволод Петрович
Удосконалення обладнання для концентрування рідких харчових продуктів методом блочного виморожування: автореф. дис. ... канд. техн. наук, 05.18.12
[б.в.], 2011 г.
ISBN відсутній
Мординський Всеволод Петрович
Удосконалення обладнання для концентрування рідких харчових продуктів методом блочного виморожування: автореф. дис. ... канд. техн. наук, 05.18.12
[б.в.], 2011 г.
ISBN відсутній
Автореферат/Дисертація
Варанкіна Олександра Олександрівна
Удосконалення технології йогуртів функціонального призначення з використанням бета-каротину мікро...: автореф. дис. ... канд. техн. наук, 05.18.16
[б.в.], 2011 г.
ISBN відсутній
Варанкіна Олександра Олександрівна
Удосконалення технології йогуртів функціонального призначення з використанням бета-каротину мікро...: автореф. дис. ... канд. техн. наук, 05.18.16
[б.в.], 2011 г.
ISBN відсутній
Автореферат/Дисертація
Омар Саїд Ахмед Мохамед Ахмед
Теплообмін при випарюванні в ротаційному термомеханічному агрегаті: автореф. дис. ... канд. техн. наук, 05.18.12
[б.в.], 2011 г.
ISBN відсутній
Омар Саїд Ахмед Мохамед Ахмед
Теплообмін при випарюванні в ротаційному термомеханічному агрегаті: автореф. дис. ... канд. техн. наук, 05.18.12
[б.в.], 2011 г.
ISBN відсутній
Автореферат/Дисертація
Лапінська Алла Петрівна
Удосконалення технології виробництва вітамінних кормових добавок: автореф. дис. ... канд. техн. наук, 05.18.01
[б.в.], 2008 г.
ISBN відсутній
Лапінська Алла Петрівна
Удосконалення технології виробництва вітамінних кормових добавок: автореф. дис. ... канд. техн. наук, 05.18.01
[б.в.], 2008 г.
ISBN відсутній
Автореферат/Дисертація
Жидецька Інна Василівна
Розробка технології виробів з пісочного тіста на основі емульсії, обробленої в електромагнітному ...: автореф. дис. ... канд. техн. наук, 05.18.01
[б.в.], 2009 г.
ISBN відсутній
Жидецька Інна Василівна
Розробка технології виробів з пісочного тіста на основі емульсії, обробленої в електромагнітному ...: автореф. дис. ... канд. техн. наук, 05.18.01
[б.в.], 2009 г.
ISBN відсутній
Автореферат/Дисертація
Устенко Інна Андріївна
Розробка технології фруктових та овочевих наповнювачів: автореф. дис. ... канд. техн. наук, 05.18.13
[б.в.], 2012 г.
ISBN відсутній
Устенко Інна Андріївна
Розробка технології фруктових та овочевих наповнювачів: автореф. дис. ... канд. техн. наук, 05.18.13
[б.в.], 2012 г.
ISBN відсутній
Автореферат/Дисертація
Рогова Наталія Володимирівна
Розробка технології лактоферментованого березового соку та напоїв на його основі: автореф. дис. ... канд. техн. наук, 05.18.13
[б.в.], 2012 г.
ISBN відсутній
Рогова Наталія Володимирівна
Розробка технології лактоферментованого березового соку та напоїв на його основі: автореф. дис. ... канд. техн. наук, 05.18.13
[б.в.], 2012 г.
ISBN відсутній
Автореферат/Дисертація
Тірон-Воробйова Наталія Борисівна
Технологія лізоцимовмісних біополімерних комплексів рослинного походження: автореф. дис. ... канд. техн.наук, 03.00.20
[б.в.], 2012 г.
ISBN відсутній
Тірон-Воробйова Наталія Борисівна
Технологія лізоцимовмісних біополімерних комплексів рослинного походження: автореф. дис. ... канд. техн.наук, 03.00.20
[б.в.], 2012 г.
ISBN відсутній
Автореферат/Дисертація
Ворона Ніна В'ячеславівна
Удосконалення технології виробництва комбікормів для молодняка сільськогоподарської птиці: автореф. дис. ... канд. техн. наук, 05.18.02
[б.в.], 2012 г.
ISBN відсутній
Ворона Ніна В'ячеславівна
Удосконалення технології виробництва комбікормів для молодняка сільськогоподарської птиці: автореф. дис. ... канд. техн. наук, 05.18.02
[б.в.], 2012 г.
ISBN відсутній
Автореферат/Дисертація
Капустян Антоніна Іванівна
Технологія протеаз, іммобілізованих в хітозан-пектиновий комплекс: автореф. дис. ... канд. техн. наук, 03.00.20
[б.в.], 2012 г.
ISBN відсутній
Капустян Антоніна Іванівна
Технологія протеаз, іммобілізованих в хітозан-пектиновий комплекс: автореф. дис. ... канд. техн. наук, 03.00.20
[б.в.], 2012 г.
ISBN відсутній
Автореферат/Дисертація
Погарська Вікторія Вадимівна
Наукове обгрунтування технологій каротиноїдних і хлорофілвмісних дрібнодисперсних рослинних добавок: автореф. дис. ... д-ра техн. наук, 05.18.13
[б.в.], 2012 г.
ISBN відсутній
Погарська Вікторія Вадимівна
Наукове обгрунтування технологій каротиноїдних і хлорофілвмісних дрібнодисперсних рослинних добавок: автореф. дис. ... д-ра техн. наук, 05.18.13
[б.в.], 2012 г.
ISBN відсутній