Пошук :
Довідка :
Електронний каталог : Смоляр Володимир Іванович - Харчова експертиза
Смоляр Володимир Іванович - Харчова експертиза
Книга
Автор: Смоляр Володимир Іванович
Харчова експертиза : Навчальний посібник
Видавництво: Здоров'я, 2005 г.
ISBN 5-311-01375-3
Автор: Смоляр Володимир Іванович
Харчова експертиза : Навчальний посібник
Видавництво: Здоров'я, 2005 г.
ISBN 5-311-01375-3
(UA) Книга
XIII> 54452
624367 Главный филиал
Смоляр, Володимир Іванович.
Харчова експертиза : Навчальний посібник / Володимир Іванович Смоляр.– К. : Здоров'я, 2005.– 448 с.
1000 пр. – На укр. яз.
ISBN 5-311-01375-3 : 49.00.
ББК Л80-98я73
ББК Р123.10я73
-- 1. Якість продукції – Підручники, посібники. 2. Продукти, харчові – Експертиза – Підручники, посібники.
XIII> 54452
624367 Главный филиал
Смоляр, Володимир Іванович.
Харчова експертиза : Навчальний посібник / Володимир Іванович Смоляр.– К. : Здоров'я, 2005.– 448 с.
1000 пр. – На укр. яз.
ISBN 5-311-01375-3 : 49.00.
ББК Л80-98я73
ББК Р123.10я73
-- 1. Якість продукції – Підручники, посібники. 2. Продукти, харчові – Експертиза – Підручники, посібники.