Пошук :
Довідка :
Електронний каталог : Аксьонова Олена Федорівна - Удосконалення процесів виробництва безалкогольних напоїв
Аксьонова Олена Федорівна - Удосконалення процесів виробництва безалкогольних напоїв
Автореферат/Дисертація
Автор: Аксьонова Олена Федорівна
Удосконалення процесів виробництва безалкогольних напоїв : автореф. дис. ... канд. техн. наук
Видавництво: [б.в.], 2007 г.
ISBN відсутній
Автор: Аксьонова Олена Федорівна
Удосконалення процесів виробництва безалкогольних напоїв : автореф. дис. ... канд. техн. наук
Видавництво: [б.в.], 2007 г.
ISBN відсутній
(UA) Автореферат
A 157733
Главный филиал
Аксьонова, Олена Федорівна.
Удосконалення процесів виробництва безалкогольних напоїв : автореф. дис ... канд. техн. наук : 05.18.12 / Олена Федорівна Аксьонова; В.о. Харків. держ. ун-т харчування та торгівлі.– Харків : [б.в.], 2007.– 18 с.
100 пр. – На укр. яз.
-- 1. Технічні науки – Технологія продовольчих продуктів – Процеси та обладнання харчових, мікробіологічних та фармацевтичних виробництв.
A 157733
Главный филиал
Аксьонова, Олена Федорівна.
Удосконалення процесів виробництва безалкогольних напоїв : автореф. дис ... канд. техн. наук : 05.18.12 / Олена Федорівна Аксьонова; В.о. Харків. держ. ун-т харчування та торгівлі.– Харків : [б.в.], 2007.– 18 с.
100 пр. – На укр. яз.
-- 1. Технічні науки – Технологія продовольчих продуктів – Процеси та обладнання харчових, мікробіологічних та фармацевтичних виробництв.