Пошук :
Довідка :
Електронний каталог : Чмиленко Федір Олександрович - Хімічний контроль якості продуктів харчування
Чмиленко Федір Олександрович - Хімічний контроль якості продуктів харчування
Книга
Автор: Чмиленко Федір Олександрович
Хімічний контроль якості продуктів харчування : Навчальний посібник
Видавництво: РВВ ДНУ, 2001 г.
ISBN відсутній
Автор: Чмиленко Федір Олександрович
Хімічний контроль якості продуктів харчування : Навчальний посібник
Видавництво: РВВ ДНУ, 2001 г.
ISBN відсутній
(UA) Книга
VIII> 34025
576399 Главный филиал
Чмиленко, Федір Олександрович.
Хімічний контроль якості продуктів харчування : Навчальний посібник / Федір Олександрович Чмиленко, Лариса Василівна Соболь; В.о. Дніпропетр. нац. ун-т.– Дніпропетровськ : РВВ ДНУ, 2001.– 136 с.
200 пр. – На укр. яз. : 6.00.
ББК Л80-9я73
-- 1. Продукти, харчові – Якість.
VIII> 34025
576399 Главный филиал
Чмиленко, Федір Олександрович.
Хімічний контроль якості продуктів харчування : Навчальний посібник / Федір Олександрович Чмиленко, Лариса Василівна Соболь; В.о. Дніпропетр. нац. ун-т.– Дніпропетровськ : РВВ ДНУ, 2001.– 136 с.
200 пр. – На укр. яз. : 6.00.
ББК Л80-9я73
-- 1. Продукти, харчові – Якість.