Пошук :
Довідка :
Електронний каталог : Угнівенко, Анатолій Миколайович - Виробництво екологічно безпечної яловичини
Угнівенко, Анатолій Миколайович - Виробництво екологічно безпечної яловичини
Книга
Автор: Угнівенко, Анатолій Миколайович
Виробництво екологічно безпечної яловичини : навч. посіб.
Видавництво: ЦП "Компринт", 2018 г.
ISBN 978-966-929-851-5
Автор: Угнівенко, Анатолій Миколайович
Виробництво екологічно безпечної яловичини : навч. посіб.
Видавництво: ЦП "Компринт", 2018 г.
ISBN 978-966-929-851-5
(UA) Книга
XIII> 69005
846919 Главный филиал
Угнівенко, Анатолій Миколайович.
Виробництво екологічно безпечної яловичини : навч. посіб. : для підгот. фахівців ОС "Магістр" спеціалізації "Спеціалізоване м'ясне скотарство" спец. 204 - "Технологія виробництва і переробки продукції тваринництва" у закл. вищ. освіти II-IV рівнів акредитації / Анатолій Миколайович Угнівенко, Наталія Вікторівна Кос, Нац. ун-т біоресурсів і природокористування України.– Київ : ЦП "Компринт", 2018.– 277 с. : іл., табл., портр.
300 пр.– Містить бібліографію . – На укр. яз.
ISBN 978-966-929-851-5.
УДК 637.5'62.05:502](075.8)
-- 1. Яловичина – Виробництво – Безпека, екологічна – Підручники, посібники. 2. Продукти, м'ясні – Якість – Контроль.
XIII> 69005
846919 Главный филиал
Угнівенко, Анатолій Миколайович.
Виробництво екологічно безпечної яловичини : навч. посіб. : для підгот. фахівців ОС "Магістр" спеціалізації "Спеціалізоване м'ясне скотарство" спец. 204 - "Технологія виробництва і переробки продукції тваринництва" у закл. вищ. освіти II-IV рівнів акредитації / Анатолій Миколайович Угнівенко, Наталія Вікторівна Кос, Нац. ун-т біоресурсів і природокористування України.– Київ : ЦП "Компринт", 2018.– 277 с. : іл., табл., портр.
300 пр.– Містить бібліографію . – На укр. яз.
ISBN 978-966-929-851-5.
УДК 637.5'62.05:502](075.8)
-- 1. Яловичина – Виробництво – Безпека, екологічна – Підручники, посібники. 2. Продукти, м'ясні – Якість – Контроль.