Пошук :
Довідка :
Електронний каталог : Управлінські та технологічні аспекти розвитку підприємств харчування та торгівлі
Управлінські та технологічні аспекти розвитку підприємств харчування та торгівлі
Книга
Автор:
Управлінські та технологічні аспекти розвитку підприємств харчування та торгівлі : Тези доповідей міжнар. наук.-практичної конференції, присвяч. 65-річчю з дня народження д. т. н. проф. члена-кореспондента ВАСГНІЛ Беляєва М. І. (19 листопада 2003 р., м. Харків)
Видавництво: ХДУХТ, 2003 г.
ISBN 966-7885-52-6
Автор:
Управлінські та технологічні аспекти розвитку підприємств харчування та торгівлі : Тези доповідей міжнар. наук.-практичної конференції, присвяч. 65-річчю з дня народження д. т. н. проф. члена-кореспондента ВАСГНІЛ Беляєва М. І. (19 листопада 2003 р., м. Харків)
Видавництво: ХДУХТ, 2003 г.
ISBN 966-7885-52-6
(UA) Книга
XIII> 51709
597891 Главный филиал
Управлінські та технологічні аспекти розвитку підприємств харчування та торгівлі : Тези доповідей міжнар. наук.-практичної конференції, присвяч. 65-річчю з дня народження д. т. н. проф. члена-кореспондента ВАСГНІЛ Беляєва М. І. (19 листопада 2003 р., м. Харків) / В.о. Харків. держ. ун-т харчування та торгівлі; Відп. ред. О. І. Черевко.– Харків : ХДУХТ, 2003.– 645 с. : іл.
500 пр. – На укр. яз.
ISBN 966-7885-52-6 : 32.20.
ББК Л80-4
-- 1. Харчові підприємства – Розвиток.
XIII> 51709
597891 Главный филиал
Управлінські та технологічні аспекти розвитку підприємств харчування та торгівлі : Тези доповідей міжнар. наук.-практичної конференції, присвяч. 65-річчю з дня народження д. т. н. проф. члена-кореспондента ВАСГНІЛ Беляєва М. І. (19 листопада 2003 р., м. Харків) / В.о. Харків. держ. ун-т харчування та торгівлі; Відп. ред. О. І. Черевко.– Харків : ХДУХТ, 2003.– 645 с. : іл.
500 пр. – На укр. яз.
ISBN 966-7885-52-6 : 32.20.
ББК Л80-4
-- 1. Харчові підприємства – Розвиток.