Пошук :
Довідка :
Електронний каталог : Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі
Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі
Періодичне видання
Автор:
Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі : зб. наук. пр.
Видавництво: ХДУХТ, 2005 г.
ISBN відсутній
Автор:
Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі : зб. наук. пр.
Видавництво: ХДУХТ, 2005 г.
ISBN відсутній
(UA) Периодическое издание
Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі : зб. наук. пр. / Засновник Харків. держ. ун-т харчування та торгівлі; Відп. ред. О. І. Черевко.– 2005- .– Харків : ХДУХТ, 2005 . – На укр. яз.
ISSN 2312-3990.
-- 1. Наукові фахові видання.
Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі : зб. наук. пр. / Засновник Харків. держ. ун-т харчування та торгівлі; Відп. ред. О. І. Черевко.– 2005- .– Харків : ХДУХТ, 2005 . – На укр. яз.
ISSN 2312-3990.
-- 1. Наукові фахові видання.