Пошук :
Довідка :
Електронний каталог : Букалова Наталія Володимирівна - Довідник основних термінів та визначень щодо виробництва продукції тваринного походження, перероб...
Букалова Наталія Володимирівна - Довідник основних термінів та визначень щодо виробництва продукції тваринного походження, перероб...
Книга
Автор: Букалова Наталія Володимирівна
Довідник основних термінів та визначень щодо виробництва продукції тваринного походження, перероб...
Видавництво: БДАУ, 2005 г.
ISBN 966-7417-72-7
Автор: Букалова Наталія Володимирівна
Довідник основних термінів та визначень щодо виробництва продукції тваринного походження, перероб...
Видавництво: БДАУ, 2005 г.
ISBN 966-7417-72-7
(UA) Книга
XIII> 54044
621902 Главный филиал
Букалова, Наталія Володимирівна.
Довідник основних термінів та визначень щодо виробництва продукції тваринного походження, переробки та комплексу заходів із забезпечення її якості / Наталія Володимирівна Букалова, Петро Васильович Микитюк, Тетяна Миколаївна Димань, Вікторія Вікторівна Касянчук, Сергій Володимирович Слюсаренко.– Біла Церква : БДАУ, 2005.– 152 с.
200 пр. – На укр. яз.
ISBN 966-7417-72-7 : 15.00.
ББК Л92я2
-- 1. Продукти, харчові – Довідники. 2. Експертиза, ветеринарно-санітарна – Довідники.
XIII> 54044
621902 Главный филиал
Букалова, Наталія Володимирівна.
Довідник основних термінів та визначень щодо виробництва продукції тваринного походження, переробки та комплексу заходів із забезпечення її якості / Наталія Володимирівна Букалова, Петро Васильович Микитюк, Тетяна Миколаївна Димань, Вікторія Вікторівна Касянчук, Сергій Володимирович Слюсаренко.– Біла Церква : БДАУ, 2005.– 152 с.
200 пр. – На укр. яз.
ISBN 966-7417-72-7 : 15.00.
ББК Л92я2
-- 1. Продукти, харчові – Довідники. 2. Експертиза, ветеринарно-санітарна – Довідники.