Одеська національна наукова
бібліотека
Бібліотека працює:
понеділок, вівторок, середа, четвер, субота і неділя – з 10.00 до 18.00
Вихідний день – п’ятниця. Останній четвер місяця – санітарний день
Електронний каталог
Відображає документи,
що надійшли до бібліотеки з 2001 р.
Пошук :
Нові надходження
Простий пошук
Автори
Видавництва
Серії
Тезауруси
Індекси УДК
Довідка :
Як освоїти пошук в ЕК
Приклади оформлення бланка вимоги
Перелік наукових спеціальностей
Скорочені таблиці УДК українською мовою на веб-сайті UDCS
Електронний каталог : Книги у рубриці: Переробка
Рубрики
-->
Овочі
----> Переробка
Рубрика
Назва:
Переробка
Друк списку
Зв'язані описи:
Відобразити для друку:
сторінку
|
інверсія
|
сброс
|
друк
(
0
)
Недоступно
0 из 1
Книга
Скалецька Любов Федорівна
Зберігання та переробка продукції рослинництва: Навчальний посібник
Вища школа, 2001 г.
ISBN 5-11-004769-3
Недоступно
0 из 1
Книга
Мазоренко Дмитро Іванович
Прогресивні технології виробництва овочів для промислової переробки: монографія
Міськдрук, 2009 г.
ISBN відсутній
Недоступно
0 из 1
Книга
Черевко Александр Иванович
Прогрессивные процессы концентрирования нетрадиционного плодоовощного сырья: монография
ХГУПТ, 2009 г.
ISBN відсутній
Недоступно
0 из 1
Книга
Жук Валентина Анатоліївна
Раціональні способи переробки кабачків і патисонів: монографія
РВВ ПУСКУ, 2009 г.
ISBN відсутній
Недоступно
0 из 1
Книга
Цапалова Инта Эрнестовна
Экспертиза продуктов переработки плодов и овощей: Учебное пособие для студ. вузов
Серія:
Экспертиза пищевых продуктов и продовольственного сырья
Сибирское университетское изд-во, 2003 г.
ISBN 5-940870-29-5