Одеська національна наукова бібліотека

понеділок, вівторок, середа, четвер, субота і неділя – з 10.00 до 18.00
Вихідний день – п’ятниця. Останній четвер місяця – санітарний день

Електронний каталог

Відображає документи,
що надійшли до бібліотеки з 2001 р.

Пошук :

Рубрики
--> Бродіння та бродильне виробництво

Відобразити для друку: сторінку | інверсія | сброс | друк(0)

Недоступно
0 из 1

Книга
Соколенко, Анатолій Іванович
Енергоматеріальні трансформації в харчових технологіях на основі замкнутих контурів: монографія
Кондор, 2016 г.
ISBN 978-617-7278-45-9

Недоступно
0 из 1

Книга

Методичні вказівки до лабораторних робіт з дисципліни "Технологія дріжджів та продуктів мікробног...: для студ. усіх форм навч. спец. 7.091704 "Технологія бродильних виробництв та...
НТУ "ХПІ", 2010 г.
ISBN відсутній

Недоступно
0 из 1

Книга
Фараджева Екатерина Дмитриевна
Общая технология бродильных производств: Учебник

Колос, 2002 г.
ISBN 5-10-003613-3

Недоступно
0 из 1

Книга

Робоча програма ознайомлювальної практики для студентів II курсу спеціальності 6.091700 "Технолог...
НУХТ, 2002 г.
ISBN відсутній