Одеська національна наукова бібліотека

Повернутися до сайту ОННБ
Бібліотека працює:
понеділок, вівторок, середа, четвер, субота і неділя – з 10.00 до 18.00
Вихідний день – п’ятниця. Останній четвер місяця – санітарний день

Електронний каталог

Відображає документи,
що надійшли до бібліотеки з 2001 р.

Пошук :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезауруси
  • Індекси УДК

Довідка :

  • Як освоїти пошук в ЕК
  • Приклади оформлення бланка вимоги
  • Перелік наукових спеціальностей
  • Скорочені таблиці УДК українською мовою на веб-сайті UDCS

Електронний каталог : Книги у рубриці: Технологія

Рубрики
--> Хліб та хлібобулочні вироби
----> Технологія

Рубрика

Назва:
 
Технологія  

Друк списку

Зв'язані описи:

Відобразити для друку: сторінку | інверсія | сброс | друк(0)

Технология блюд, закусок, напитков, мучных кулинарных, кондитерских и булочных изделий
Недоступно
 0 из 1
Книга
Ратушный Александр Сергеевич
Т. 2: Технология блюд, закусок, напитков, мучных кулинарных, кондитерских и булочных изделий
2004 г.
ISBN 5-03-003581-8


Технологія галузі
Недоступно
 0 из 1
Книга

Технологія галузі: Метод. вказівки до викон. курс. проекту з технології хлібопекар. вир-ва для студ. спец. 6.091700 "Технологія хліба, кондитерських, макаронних виробів і...
НУХТ, 2002 г.
ISBN відсутній


Технологія галузі
Недоступно
 0 из 1
Книга

Технологія галузі: Робоча програма переддипломної практики на хлібопекарських підприємствах: Для студ. спец. 7.091702 "Технологія хліба, кондитерських, макаронних виробів і...
НУХТ, 2003 г.
ISBN відсутній


© Одеська національна наукова бібліотека 2012—2025