Одеська національна наукова бібліотека

понеділок, вівторок, середа, четвер, субота і неділя – з 10.00 до 18.00
Вихідний день – п’ятниця. Останній четвер місяця – санітарний день

Електронний каталог

Відображає документи,
що надійшли до бібліотеки з 2001 р.

Пошук :

Рубрики
--> Молоко
----> Технологія

Відобразити для друку: сторінку | інверсія | сброс | друк(0)

Недоступно
0 из 1

Книга
Шалыгина Александра Михайловна
Общая технология молока и молочных продуктов: Учебник для студентов ВУЗов

КолосС, 2004 г.
ISBN відсутній

Недоступно
0 из 1

Книга

Теоретичні основи технології харчових виробництв: Метод. вказівки до вивч. дисц. та виконання контр. робіт для студ. спец. 7.091709 "Технологія зберігання, консервування та переробки...
НУХТ, 2003 г.
ISBN відсутній

Недоступно
0 из 1

Книга

Технологія молока і молочних продуктів: Метод. вказівки до викон. лаборатор. робіт для студ. спец. "Технологія зберігання, консервування та переробки молока" денної, заочн. та скороченної...
НУХТ, 2003 г.
ISBN відсутній