Одеська національна наукова бібліотека

понеділок, вівторок, середа, четвер, субота і неділя – з 10.00 до 18.00
Вихідний день – п’ятниця. Останній четвер місяця – санітарний день

Електронний каталог

Відображає документи,
що надійшли до бібліотеки з 2001 р.

Пошук :

Відобразити для друку: сторінку | інверсія | сброс | друк(0)

Недоступно
0 из 1

Книга

Інноваційні технології борошняних кондитерських виробів із використанням продуктів переробки гарб...: монографія
ПУЕТ, 2015 г.
ISBN 978-966-184-216-7

Недоступно
0 из 1

Книга

Ч. 1: .
2004 г.
ISBN 966-7885-68-2

Недоступно
0 из 1

Книга

Промислова екологія харчових виробництв: підручник
ДонНУЕТ, 2010 г.
ISBN 978-966-385-187-7

Недоступно
0 из 1

Книга

Процеси та апарати харчових виробництв: навч. посіб. для студ. вищ. навч. закл.
УІПА, 2009 г.
ISBN 978-966-86039-1-4

Недоступно
0 из 1

Книга

Теоретичні основи технології харчових виробництв: Метод. вказівки до вивч. дисц. та виконання контр. робіт для студ. спец. 7.091709 "Технологія зберігання, консервування та переробки...
НУХТ, 2003 г.
ISBN відсутній

Недоступно
0 из 2

Книга
Кравченко Михайло Федорович
Теоретичні основи харчових технологій: навч. посіб.
Київ. нац. торг.-екон. ун-т, 2011 г.
ISBN 978-966-629-502-9

Недоступно
0 из 1

Книга
Ковальская Людмила Павловна
Технология пищевых производств: учебник для учащихся сред. спец. учеб. заведений по спец. 1706 "Планирование на предприятиях пищевой промышленности" и 1728 "Бухгалтерский учет"

ВО "Агропромиздат", 1988 г.
ISBN 5-10-000195-X

Недоступно
0 из 1

Книга

Технологія галузі: Робоча програма переддипломної практики на хлібопекарських підприємствах: Для студ. спец. 7.091702 "Технологія хліба, кондитерських, макаронних виробів і...
НУХТ, 2003 г.
ISBN відсутній

Недоступно
0 из 1

Книга
Капрельянц, Леонид Викторович
Ферменты в пищевых технологиях: монография
Друк, 2009 г.
ISBN 978-966-490-036-9

Недоступно
0 из 1

Книга
Капрельянц, Леонід Вікторович
Функціональні продукти: монографія
Друк, 2003 г.
ISBN 966-8099-83-4