Одеська національна наукова бібліотека

Повернутися до сайту ОННБ
Бібліотека працює:
понеділок, вівторок, середа, четвер, субота і неділя – з 10.00 до 18.00
Вихідний день – п’ятниця. Останній четвер місяця – санітарний день

Електронний каталог

Відображає документи,
що надійшли до бібліотеки з 2001 р.

Пошук :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезауруси
  • Індекси УДК

Довідка :

  • Як освоїти пошук в ЕК
  • Приклади оформлення бланка вимоги
  • Перелік наукових спеціальностей
  • Скорочені таблиці УДК українською мовою на веб-сайті UDCS

Електронний каталог : Книги у рубриці: Виробництво

Рубрики
--> Хліб та хлібобулочні вироби
----> Виробництво

Рубрика

Назва:
 
Виробництво  

Друк списку

Зв'язані описи:

Відобразити для друку: сторінку | інверсія | сброс | друк(0)

Збірник рецептур борошняних кондитерських і здобних булочних виробів
Недоступно
 0 из 1
Книга

Збірник рецептур борошняних кондитерських і здобних булочних виробів: навч.-практ. посіб.
ПрофКнига, 2018 г.
ISBN 978-966-97641-0-2


Технологія борошняних кондитерських і хлібобулочних виробів
Недоступно
 0 из 1
Книга

Технологія борошняних кондитерських і хлібобулочних виробів: навч. посіб., для студентів вищ. навч. закл.
Університетська книга, 2018 г.
ISBN 978-966-680-437-5


Технологія виробництва хлібобулочних і борошняних кондитерських виробів
Недоступно
 0 из 1
Книга
Новікова, О. В.
Технологія виробництва хлібобулочних і борошняних кондитерських виробів: навч. посіб.
Ліра-К, 2018 г.
ISBN 978-966-2609-35-6


Технологія хлібопекарського виробництва
Недоступно
 0 из 1
Книга
Дробот Віра Іванівна
Технологія хлібопекарського виробництва: Підруч. для учнів проф.-техн. навч. закл.
Техніка, 2006 г.
ISBN 966-575-008-9


© Одеська національна наукова бібліотека 2012—2025