Одеська національна наукова бібліотека

Повернутися до сайту ОННБ
Бібліотека працює:
понеділок, вівторок, середа, четвер, субота і неділя – з 10.00 до 18.00
Вихідний день – п’ятниця. Останній четвер місяця – санітарний день

Електронний каталог

Відображає документи,
що надійшли до бібліотеки з 2001 р.

Пошук :

  • Нові надходження
  • Простий пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезауруси
  • Індекси УДК

Довідка :

  • Як освоїти пошук в ЕК

  • Приклади оформлення бланка вимоги

  • Перелік наукових спеціальностей

  • Скорочені таблиці УДК українською мовою на веб-сайті UDCS

Електронний каталог : Книги у рубриці: Технологія харчової та легкої промисловості

Рубрики
--> Технічні науки
----> Технологія харчової та легкої промисловості

Рубрика

Назва:
 
Технологія харчової та легкої промисловості  

Друк списку

Зв'язані описи:

Відобразити для друку: сторінку | інверсія | сброс | друк(0)

<< назад | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 32 | 33 | вперед >>
Удосконалення якості м'ясних емульсійних виробів, збагачених на кальцій
Недоступно
 0 из 1
Автореферат/Дисертація
Шурдук, Інна Володимирівна
Удосконалення якості м'ясних емульсійних виробів, збагачених на кальцій: автореф. дис. … канд. техн. наук, 05.18.15
[б.в.], 2016 г.
ISBN відсутній


Фізико-хімічне обгрунтування та розроблення ресурсоощадної технології шліхтування бавовняної пряжі
Недоступно
 0 из 1
Автореферат/Дисертація
Ткачук Ганна Сергіївна
Фізико-хімічне обгрунтування та розроблення ресурсоощадної технології шліхтування бавовняної пряжі: автореф. дис. ... канд. техн. наук, 05.18.19
[б.в.], 2010 г.
ISBN відсутній


Фізико-хімічні основи фарбування бавовняних текстильних матеріалів, підготовлених низькотемперату...
Недоступно
 0 из 1
Автореферат/Дисертація
Нестерова, Лідія Олександрівна
Фізико-хімічні основи фарбування бавовняних текстильних матеріалів, підготовлених низькотемперату...: автореф. дис. ... д-ра техн. наук, 05.18.19
[б.в.], 2013 г.
ISBN відсутній


Формування асортименту та комплексне оцінювання якості геотекстильних нетканих матеріалів
Недоступно
 0 из 1
Автореферат/Дисертація
Кириченко, Олена Василівна
Формування асортименту та комплексне оцінювання якості геотекстильних нетканих матеріалів: автореф. дис. ... канд. техн. наук, 05.18.08
[б.в.], 2019 г.
ISBN відсутній


Формування асортименту та товарознавча оцінка зернових хлібців поліпшеної якості
Недоступно
 0 из 1
Автореферат/Дисертація
Значек, Рафаела Рафаелівна
Формування асортименту та товарознавча оцінка зернових хлібців поліпшеної якості: автореф. дис. ... канд. техн. наук, 05.18.15
[б.в.], 2019 г.
ISBN відсутній


Формування асортименту та якості платтяно-костюмних тканин з використанням нитки еластан
Недоступно
 0 из 1
Автореферат/Дисертація
Бучківська, Уляна Богданівна
Формування асортименту та якості платтяно-костюмних тканин з використанням нитки еластан: автореф. дис. … канд. техн. наук, 05.18.08
[б.в.], 2017 г.
ISBN відсутній


Формування асортименту та якості фільтрувальних нетканих матеріалів на основі термостійких волокон
Недоступно
 0 из 1
Автореферат/Дисертація
Харук Юлія Антонівна
Формування асортименту та якості фільтрувальних нетканих матеріалів на основі термостійких волокон: автореф. дис. ... канд. техн. наук, 05.18.15
[б.в.], 2010 г.
ISBN відсутній


Формування безпечності натуральних шкір з використанням монтморилоніту
Недоступно
 0 из 1
Автореферат/Дисертація
Паламар, Віра Анатоліївна
Формування безпечності натуральних шкір з використанням монтморилоніту: автореф. дис. … канд. техн. наук, 05.18.08
[б.в.], 2018 г.
ISBN відсутній


Формування віброакустичних характеристик машин очистки коренебульбоплодів періодичної дії для під...
Недоступно
 0 из 1
Автореферат/Дисертація
Жидков Юрій Віталійович
Формування віброакустичних характеристик машин очистки коренебульбоплодів періодичної дії для під...: автореф. дис. ... канд. техн. наук, 05.18.12
[б.в.], 2007 г.
ISBN відсутній


Формування властивостей водонепроникних паперових пакувальних матеріалів для кондитерських виробів
Недоступно
 0 из 1
Автореферат/Дисертація
Мостика, Костянтин Вікторович
Формування властивостей водонепроникних паперових пакувальних матеріалів для кондитерських виробів: автореф. дис. … канд. техн. наук, 05.18.15
[б.в.], 2012 г.
ISBN відсутній


Формування і оцінювання споживних властивостей взуття спеціального для захисту від вібрації
Недоступно
 0 из 1
Автореферат/Дисертація
Катрук, Марія Ігорівна
Формування і оцінювання споживних властивостей взуття спеціального для захисту від вібрації: автореф. дис. … канд. техн. наук, 05.18.08
[б.в.], 2014 г.
ISBN відсутній


Формування складних дисперсних систем молочного морозива з натуральними компонентами
Недоступно
 0 из 1
Автореферат/Дисертація
Поліщук, Галина Євгенівна
Формування складних дисперсних систем молочного морозива з натуральними компонентами: автореф. дис. … д-ра техн. наук, 05.18.04
[б.в.], 2013 г.
ISBN відсутній


Формування споживних властивостей десертних емульсійних крем-лікерів
Недоступно
 0 из 1
Автореферат/Дисертація
Божко, Тетяна Василівна
Формування споживних властивостей десертних емульсійних крем-лікерів: автореф. дис. … канд. техн. наук, 05.18.15
[б.в.], 2016 г.
ISBN відсутній


Формування споживних властивостей натуральних консервів з овочево-фруктової сировини
Недоступно
 0 из 1
Автореферат/Дисертація
Кузьменко, Ігор Олексійович
Формування споживних властивостей натуральних консервів з овочево-фруктової сировини: автореф. дис. … канд. техн. наук, 05.18.15
[б.в.], 2016 г.
ISBN відсутній


Формування споживних властивостей нових твердих сирів типу чедер
Недоступно
 0 из 1
Автореферат/Дисертація
Прядко, Ольга Анатоліївна
Формування споживних властивостей нових твердих сирів типу чедер: автореф. дис. ... канд. техн. наук, 05.18.15
[б.в.], 2010 г.
ISBN відсутній


Формування споживних властивостей паперу для виробів санітарно-гігієнічного призначення
Недоступно
 0 из 2
Автореферат/Дисертація
Андрієвська, Людмила Валентинівна
Формування споживних властивостей паперу для виробів санітарно-гігієнічного призначення: автореф. дис. … канд. техн. наук, 05.18.08
[б.в.], 2014 г.
ISBN відсутній


Формування споживних властивостей печива цукрового з природними антиоксидантними добавками
Недоступно
 0 из 1
Автореферат/Дисертація
Давидович Оксана Ярославівна
Формування споживних властивостей печива цукрового з природними антиоксидантними добавками: автореф. дис. ... канд. техн. наук, 05.18.15
[б.в.], 2010 г.
ISBN відсутній


Формування споживних властивостей полімерних пакувальних матеріалів для хлібобулочних виробів
Недоступно
 0 из 1
Автореферат/Дисертація
Чорна, Анастасія Іванівна
Формування споживних властивостей полімерних пакувальних матеріалів для хлібобулочних виробів: автореф. дис. … канд. техн. наук, 05.18.15
[б.в.], 2017 г.
ISBN відсутній


Формування споживних властивостей та експертиза саморятівників шахтних ізолюючих на хімічно зв'яз...
Недоступно
 0 из 1
Автореферат/Дисертація
Кралюк, Марина Олександрівна
Формування споживних властивостей та експертиза саморятівників шахтних ізолюючих на хімічно зв'яз...: автореф. дис. … канд. техн. наук, спец. 05.18.08
[б.в.], 2021 г.
ISBN відсутній


Формування споживних властивостей цукерок для спортсменів
Недоступно
 0 из 1
Автореферат/Дисертація
Сєногонова Людмила Іванівна
Формування споживних властивостей цукерок для спортсменів: автореф. дис. ... канд. техн. наук, 05.18.15
[б.в.], 2011 г.
ISBN відсутній


Формування споживчих властивостей дієтичних добавок з гемовим залізом для кондитерських виробів
Недоступно
 0 из 1
Автореферат/Дисертація
Акмен, Вікторія Олександрівна
Формування споживчих властивостей дієтичних добавок з гемовим залізом для кондитерських виробів: автореф. дис. … канд. техн. наук, 05.18.15
[б.в.], 2013 г.
ISBN відсутній


Формування споживчих властивостей печива цукрового підвищеної харчової цінності
Недоступно
 0 из 1
Автореферат/Дисертація
Ткаченко, Аліна Сергіївна
Формування споживчих властивостей печива цукрового підвищеної харчової цінності: автореф.дис. ... канд. техн. наук, 05.18.15
[б.в.], 2015 г.
ISBN відсутній


Формування споживчих властивостей цукерок для спортсменів
Недоступно
 0 из 1
Автореферат/Дисертація
Сєногонова Людмила Іванівна
Формування споживчих властивостей цукерок для спортсменів: автореф. дис. ... канд. техн. наук, 05.18.15
[б.в.], 2011 г.
ISBN відсутній


Формування та оцінювання споживних властивостей водопровідних труб, виготовлених із модифікованих...
Недоступно
 0 из 1
Автореферат/Дисертація
Шунькіна, Олена Валеріївна
Формування та оцінювання споживних властивостей водопровідних труб, виготовлених із модифікованих...: автореф.дис. ... канд. техн. наук, 05.18.08
[б.в.], 2015 г.
ISBN відсутній


Формування та оцінювання споживних властивостей туристичного взуття
Недоступно
 0 из 1
Автореферат/Дисертація
Стефаник, Михайло Павлович
Формування та оцінювання споживних властивостей туристичного взуття: автореф. дис. ... канд. техн. наук, спец. 05.18.08
[б.в.], 2021 г.
ISBN відсутній


© Одеська національна наукова бібліотека 2012—2025