Одеська національна наукова бібліотека

понеділок, вівторок, середа, четвер, субота і неділя – з 10.00 до 18.00
Вихідний день – п’ятниця. Останній четвер місяця – санітарний день

Електронний каталог

Відображає документи,
що надійшли до бібліотеки з 2001 р.

Пошук :

Рубрики
--> Комплекси, готельно-ресторанні

Відобразити для друку: сторінку | інверсія | сброс | друк(0)

Недоступно
0 из 1

Книга

Quality formation of flour, meat, fermented milk products for hotels and diet restaurants: monograph
V. N. Karazin Kharkiv National University, 2022 г.
ISBN 978-966-285-737-5

Недоступно
0 из 1

Книга

Організація послуг харчування: підручник, для студентів ВНЗ
ХНУМГ, 2014 г.
ISBN 978-966-695-304-2

Недоступно
0 из 1

Книга
Ряшко, Галина Михайлівна
Проектування комплексних підприємств харчування при готелі: навч. посіб. для студентів вищ. навч. закл.
Чорномор'я, 2018 г.
ISBN 978-966-555-314-4

Недоступно
0 из 1

Книга

Проектування підприємств готельно-ресторанного господарства: навч. посіб.
КУТЕП, 2016 г.
ISBN 978-966-351-342-3

Недоступно
0 из 2

Книга

Розробка технологій кондитерських виробів для готелів та ресторанів з лікувально-профілактичним с...: монографія
ХНУ ім. В. Н. Каразіна, 2019 г.
ISBN 978-966-285-642-2

Недоступно
0 из 1

Книга

Устаткування закладів готельно-ресторанного господарства: методичні вказівки до самостійної роботи для студентів напряму підготовки 6.140101 "Готельно-ресторанна справа" (денна та заочна...
Вид-во Львівської комерційної академії, 2015 г.
ISBN відсутній