Одеська національна наукова бібліотека

Бібліотека працює:

понеділок, вівторок, середа, четвер, субота і неділя – з 10.00 до 18.00
Вихідний день – п’ятниця. Останній четвер місяця – санітарний день

Електронний каталог

Відображає документи,
що надійшли до бібліотеки з 2001 р.

Пошук :

Нові надходження
Простий пошук
Автори
Видавництва
Серії
Тезауруси
Індекси УДК

Довідка :

Як освоїти пошук в ЕК
Приклади оформлення бланка вимоги
Перелік наукових спеціальностей
Скорочені таблиці УДК українською мовою на веб-сайті UDCS

Електронний каталог : Ощипок, І. М.

К списку авторов

Ощипок, І. М.

Сортувати за:заглавию

Зв'язані описи:

Відобразити для друку: сторінку | інверсія | сброс | друк(0)

<< назад | 1 | 2

Недоступно
0 из 1

Книга

Методика викладання у вищій школі: метод. вказівки та завдання до самост. роботи студ. спец. 8.14010101 "Готельно-ресторанна справа" освітньо-кваліфікац. рівня "магістр"
Вид-во Львівської комерційної академії, 2013 г.
ISBN відсутній

Недоступно
0 из 1

Книга

Кухні народів світу: завдання та метод. вказівки до лаб. робіт для студ. напряму підгот. 6.140101 "Готельно-ресторанна справа" (денна і заочна форма навч.)
Вид-во Львівської комерційної академії, 2013 г.
ISBN відсутній

Недоступно
0 из 1

Книга

Методика викладання у вищій школі: метод. вказівки і завдання до практ. та індивід. робіт, тести для студ. напряму підгот. 6.140101 "Готельно-ресторанна справа" спец. 8.14010101...
Вид-во Львівської комерційної академії, 2013 г.
ISBN відсутній

Недоступно
0 из 1

Книга

Устаткування закладів готельно-ресторанного господарства: завдання та метод. вказівки до лаб. робіт для студентів товарознавчо-комерц. ф-ту спец. 6.140101 "Готельно-ресторанна справа"...
Вид-во Львівської комерційної академії, 2014 г.
ISBN відсутній

Недоступно
0 из 1

Книга

Методологія і організація наукових досліджень. Тексти лекцій, завдання для самостійної роботи сту...: для студентів спец. 8.14010101 "Готельно-ресторанна справа"
Вид-во Львівської комерційної академії, 2014 г.
ISBN відсутній

Недоступно
0 из 1

Книга

Технологія продуктів харчування функціонального призначення: метод. вказівки до лаборатор. робіт для студ. спец. 7.14010101 "Готельно-ресторанна справа" (денна і заочна форма навч.)
Вид-во Львівської комерційної академії, 2015 г.
ISBN відсутній

Недоступно
0 из 1

Книга

Технологія продукції ресторанного господарства: лаб. практикум для студентів 2 курсу напряму підготовки 6.140101 "Готельно-ресторанна справа" (ден. і заоч. форми навчання)
Вид-во Львівської комерційної академії, 2015 г.
ISBN відсутній

Недоступно
0 из 1

Книга

Устаткування закладів готельно-ресторанного господарства: методичні вказівки до самостійної роботи для студентів напряму підготовки 6.140101 "Готельно-ресторанна справа" (денна та заочна...
Вид-во Львівської комерційної академії, 2015 г.
ISBN відсутній

Недоступно
0 из 1

Книга

Харчові добавки: метод. рек. до проведення лаборатор. робіт для студ. напряму підгот. 6.0501701 "Харчові технології та інженерія" ден. форми та заоч. форм навч.
Вид-во Львівської комерційної академії, 2015 г.
ISBN відсутній

Недоступно
0 из 1

Книга

Харчові добавки: метод. рек. до виконання контрол. робіт, тести для студ. напряму підгот. 6.051701 "Харчові технології та інженерія" ден. та заоч. форм навч.
Вид-во Львівської комерційної академії, 2015 г.
ISBN відсутній

Недоступно
0 из 1

Книга

Управління якістю продукції та послуг в готельно-ресторанному господарстві: тестові завдання для студ. напряму підгот. 6.140101 "Готельно-ресторанна справа" (ден. та заоч. форм навч.)
Вид-во Львівської комерційної академії, 2015 г.
ISBN відсутній

Недоступно
0 из 1

Книга

Барна справа: завдання та метод. вказівки до лаборатор. робіт для студ. напряму підгот. 6.140101 "Готельно-ресторанна справа" (ден. та заоч. форм навч.)
Вид-во Львівської комерційної академії, 2015 г.
ISBN відсутній

Недоступно
0 из 1

Книга

Організація ресторанного господарства: метод. вказівки до практ. робіт для студ. напряму підгот. 6.140101 "Готельно-ресторанна справа" (денна і заочна форма навч.)
Вид-во Львівської комерційної академії, 2015 г.
ISBN відсутній

Недоступно
0 из 1

Книга

Обладнання закладів ресторанного господарства: метод. вказівки до написання та оформлення курсових проектів для студентів напряму підгот. 6.051701 "Харчові технології та інженерія" (ден....
Вид-во Львівської комерційної академії, 2015 г.
ISBN відсутній

Недоступно
0 из 1

Книга

Основи автоматизованого проектування: метод. вказівки до лаб. робіт для студентів напряму підготовки 181 "Харчові технології" (ден. і заоч. форми навчання)
Вид-во Львів. торг.-екон. ун-ту, 2017 г.
ISBN відсутній

Недоступно
0 из 1

Книга

Технологія харчових продуктів функціонального призначення: метод. вказівки до лаб. робіт для студентів напряму підготовки 181 "Харчові технології" освіт. ступеня "магістр"...
Вид-во Львів. торг.-екон. ун-ту, 2017 г.
ISBN відсутній

Недоступно
0 из 1

Книга

Проектування і дизайн закладів ресторанного господарства: метод. вказівки до лаб. робіт, для студентів спец. 181 "Харчові технології" ден. та заоч. форм навчання
Вид-во Львів. торг.-екон. ун-ту, 2018 г.
ISBN відсутній

Недоступно
0 из 1

Книга

Технологія борошняних кондитерських виробів: метод. вказівки та завдання для самост. роботи для здобувачів першого (бакалавр.) рівня вищ. освіти за освіт.-проф. прогр. "Готельно-ресторанна...
Вид-во Львів. торг.-екон. ун-ту, 2020 г.
ISBN відсутній

Недоступно
0 из 1

Книга

Технологія борошняних кондитерських виробів: метод. вказівки та завдання до виконання лаб. робіт для здобувачів першого (бакалаврського) рівня вищ. освіти за освіт.-проф. програмою...
Вид-во Львів. торг.-екон. ун-ту, 2020 г.
ISBN відсутній

Недоступно
0 из 1

Книга
Ощипок, І. М.
Устаткування закладів готельно-ресторанного господарства: підручник
Растр-7, 2023 г.
ISBN 978-617-8296-04-9