Одеська національна наукова бібліотека

Бібліотека працює:

понеділок, вівторок, середа, четвер, субота і неділя – з 10.00 до 18.00
Вихідний день – п’ятниця. Останній четвер місяця – санітарний день

Електронний каталог

Відображає документи,
що надійшли до бібліотеки з 2001 р.

Пошук :

Нові надходження
Простий пошук
Автори
Видавництва
Серії
Тезауруси
Індекси УДК

Довідка :

Як освоїти пошук в ЕК
Приклади оформлення бланка вимоги
Перелік наукових спеціальностей
Скорочені таблиці УДК українською мовою на веб-сайті UDCS

Електронний каталог : Одес. нац. акад. харч. технологій,

К списку авторов

Одес. нац. акад. харч. технологій,

Сортувати за:заглавию

Зв'язані описи:

Відобразити для друку: сторінку | інверсія | сброс | друк(0)

<< назад | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | вперед >>

Інтенсифікація процесів тепломасопереносу при блоковому виморожуванні води з харчових розчинів

Недоступно
0 из 1

Автореферат/Дисертація
Харенко, Дмитро Олександрович
Інтенсифікація процесів тепломасопереносу при блоковому виморожуванні води з харчових розчинів: автореф. дис. ... канд. техн. наук, 05.18.12
[б.в.], 2013 г.
ISBN відсутній

Недоступно
0 из 1

Автореферат/Дисертація
Золовська, Олена Василівна
Розробка технологій молочно-рослинних десертів профілактичного призначення: автореф. дис. ... канд. техн. наук, 05.18.16
[б.в.], 2013 г.
ISBN відсутній

Удосконалення технології хлібобулочних виробів із пшеничного борошна з використанням хмелевих екс...

Недоступно
0 из 1

Автореферат/Дисертація
Соколова, Наталія Юріївна
Удосконалення технології хлібобулочних виробів із пшеничного борошна з використанням хмелевих екс...: автореф. дис. ... канд. техн. наук, 05.18.01
[б.в.], 2013 г.
ISBN відсутній

Недоступно
0 из 1

Автореферат/Дисертація
Волчок, Віктор Олександрович
Термодинамічні властивості альтернативних холодоагентів серії R400: автореф. дис. ... канд. техн. наук, 05.14.06
[б.в.], 2013 г.
ISBN відсутній

Сонячні осушувально-випарні холодильні системи на основі тепломасообмінних апаратів з рухомою нас...

Недоступно
0 из 1

Автореферат/Дисертація
Данько, Владислав Павлович
Сонячні осушувально-випарні холодильні системи на основі тепломасообмінних апаратів з рухомою нас...: автореф. дис. ... канд. техн. наук, 05.05.14
[б.в.], 2013 г.
ISBN відсутній

Розчинність газів у рідинах і термодинамічні властивості для бінарних систем кріо- та холодоагентів

Недоступно
0 из 1

Автореферат/Дисертація
Валякіна, Ганна Вікторівна
Розчинність газів у рідинах і термодинамічні властивості для бінарних систем кріо- та холодоагентів: автореф. дис. ... канд. техн. наук, 05.14.06
[б.в.], 2013 г.
ISBN відсутній

Підвищення ефективності роботи холодильного устаткування при термообробці харчових продуктів

Недоступно
0 из 1

Автореферат/Дисертація
Подмазко, Ігор Олександрович
Підвищення ефективності роботи холодильного устаткування при термообробці харчових продуктів: автореф. дис. ... канд. техн. наук, 05.05.14
[б.в.], 2013 г.
ISBN відсутній

Удосконалення характеристик та показників ежекторної холодильної машини, що працює на низькокипля...

Недоступно
0 из 1

Автореферат/Дисертація
Воловик, Олексій Станіславович
Удосконалення характеристик та показників ежекторної холодильної машини, що працює на низькокипля...: автореф. дис. ... канд. техн. наук, 05.05.14
[б.в.], 2013 г.
ISBN відсутній

Недоступно
0 из 1

Автореферат/Дисертація
Коваленко, Ірина Вікторівна
Розробка технології водопідготовки для виробництва напоїв для спортсменів: автореф. дис. ... канд. техн. наук, 05.18.16
[б.в.], 2013 г.
ISBN відсутній

Недоступно
0 из 1

Автореферат/Дисертація
Вєтров, Дмитро Ігорович
Удосконалення технології водопідготовки для приготування напоїв з чайної сировини: автореф. дис. ... канд. техн. наук, 05.18.16
[б.в.], 2013 г.
ISBN відсутній

Недоступно
0 из 1

Книга
Кудря, Володимир Григорович
Моделювання нанотехнологічних електронних засобів: монографія
Олді-Плюс, 2013 г.
ISBN 978-966-2393-93-4

Недоступно
0 из 1

Книга
Хмельнюк, Михайло Георгійович
Холодильні установки спеціального призначення: підручник, [для студ. вищ. навч. закл., які навч. за спец. "Холодильні машини і установки"]
Грінь Д. С., 2013 г.
ISBN 978-966-2660-87-6

Недоступно
0 из 2

Книга

Сталий розвиток та безпека агропродовольчої сфери України в умовах глобалізаційних викликів: монографія
Астропринт, 2012 г.
ISBN 978-966-190-625-8

Недоступно
0 из 1

Книга

Менеджмент організацій і адміністрування: навч. посіб.
Фенікс, 2013 г.
ISBN 978-966-438-639-2

Недоступно
0 из 1

Книга

Інвестиційні проблеми та шляхи розвитку підприємств харчової промисловості: монографія
Фенікс, 2013 г.
ISBN 978-966-438-673-6

Недоступно
0 из 1

Книга

Менеджмент: навч. посіб.
Фенікс, 2013 г.
ISBN 978-966-438-681-1

Недоступно
0 из 1

Книга

Економічні та управлінські аспекти розвитку підприємств харчової промисловості: матеріали Міжнар. наук.-практ. конф., 2-4 жовтня 2013 р., м. Одеса
Economic and Management Aspects of Developing the Food Industry Enterprises
Фенікс, 2013 г.
ISBN 978-966-438-736-8

Недоступно
0 из 1

Книга

Інтеграційні та інноваційні напрямки розвитку індустрії гостинності: зб. тез доповідей II Всеукр. міжвуз. наук. конф. студентів та аспірантів, 4-5 жовтня 2012 р., м. Одеса
Фенікс, 2013 г.
ISBN 978-966-438-699-6

Недоступно
0 из 1

Книга

Управління фінансово-економічною безпекою підприємств харчової промисловості України: аналіз і си...: монографія
Фенікс, 2013 г.
ISBN 978-966-438-690-3

Недоступно
0 из 1

Автореферат/Дисертація
Макієвська, Тетяна Леонідівна
Кінетика комбінованих процесів виробництва екстрактів кави в мікрохвильовому полі: автореф. дис. ... канд. техн. наук, 05.18.12
[б.в.], 2013 г.
ISBN відсутній