Одеська національна наукова бібліотека

Повернутися до сайту ОННБ
Бібліотека працює:
понеділок, вівторок, середа, четвер, субота і неділя – з 10.00 до 18.00
Вихідний день – п’ятниця. Останній четвер місяця – санітарний день

Електронний каталог

Відображає документи,
що надійшли до бібліотеки з 2001 р.

Пошук :

  • Нові надходження
  • Простий пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезауруси
  • Індекси УДК

Довідка :

  • Як освоїти пошук в ЕК

  • Приклади оформлення бланка вимоги

  • Перелік наукових спеціальностей

  • Скорочені таблиці УДК українською мовою на веб-сайті UDCS

Електронний каталог : Юрчак, В. Г.

К списку авторов

Юрчак, В. Г.

Сортувати за:заглавию

Зв'язані описи:

Відобразити для друку: сторінку | інверсія | сброс | друк(0)

Технологічні розрахунки у хлібопекарському виробництві (задачник)
Недоступно
 0 из 1
Книга

Технологічні розрахунки у хлібопекарському виробництві (задачник): навч.-метод. посіб., для студентів ВНЗ, що навчаються за напрямом підготовки "Харчові технології та інженерія"
Кондор, 2016 г.
ISBN 978-966-351-319-5


Технохімічний контроль сировини та хлібобулочних і макаронних виробів
Недоступно
 0 из 1
Книга

Технохімічний контроль сировини та хлібобулочних і макаронних виробів: навч. посіб. для студентів ВНЗ, що навчаються за спец. "Технології хліба, кондитерських, макаронних виробів та...
Кондор-Видавництво, 2015 г.
ISBN 978-617-7278-26-8


Практикум з технологічних розрахунків у хлібопекарському виробництві
Недоступно
 0 из 1
Книга

Практикум з технологічних розрахунків у хлібопекарському виробництві: навч. посіб.
Кондор-Видавництво, 2016 г.
ISBN 978-617-7278-70-1


© Одеська національна наукова бібліотека 2012—2025