Одеська національна наукова
бібліотека
Бібліотека працює:
понеділок, вівторок, середа, четвер, субота і неділя – з 10.00 до 18.00
Вихідний день – п’ятниця. Останній четвер місяця – санітарний день
Електронний каталог
Відображає документи,
що надійшли до бібліотеки з 2001 р.
Пошук :
Нові надходження
Простий пошук
Автори
Видавництва
Серії
Тезауруси
Індекси УДК
Довідка :
Як освоїти пошук в ЕК
Приклади оформлення бланка вимоги
Перелік наукових спеціальностей
Скорочені таблиці УДК українською мовою на веб-сайті UDCS
Електронний каталог : Юрчак, В. Г.
К списку авторов
Юрчак, В. Г.
Сортувати за:
заглавию
Зв'язані описи:
Відобразити для друку:
сторінку
|
інверсія
|
сброс
|
друк
(
0
)
Недоступно
0 из 1
Книга
Технологічні розрахунки у хлібопекарському виробництві (задачник): навч.-метод. посіб., для студентів ВНЗ, що навчаються за напрямом підготовки "Харчові технології та інженерія"
Кондор, 2016 г.
ISBN 978-966-351-319-5
Недоступно
0 из 1
Книга
Технохімічний контроль сировини та хлібобулочних і макаронних виробів: навч. посіб. для студентів ВНЗ, що навчаються за спец. "Технології хліба, кондитерських, макаронних виробів та...
Кондор-Видавництво, 2015 г.
ISBN 978-617-7278-26-8
Недоступно
0 из 1
Книга
Практикум з технологічних розрахунків у хлібопекарському виробництві: навч. посіб.
Кондор-Видавництво, 2016 г.
ISBN 978-617-7278-70-1