Одеська національна наукова бібліотека

Повернутися до сайту ОННБ
Бібліотека працює:
понеділок, вівторок, середа, четвер, субота і неділя – з 10.00 до 18.00
Вихідний день – п’ятниця. Останній четвер місяця – санітарний день

Електронний каталог

Відображає документи,
що надійшли до бібліотеки з 2001 р.

Пошук :

  • Нові надходження
  • Простий пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезауруси
  • Індекси УДК

Довідка :

  • Як освоїти пошук в ЕК

  • Приклади оформлення бланка вимоги

  • Перелік наукових спеціальностей

  • Скорочені таблиці УДК українською мовою на веб-сайті UDCS

Електронний каталог : Якубчак, Ольга Миколаївна

К списку авторов

Якубчак, Ольга Миколаївна

Сортувати за:заглавию

Зв'язані описи:

Відобразити для друку: сторінку | інверсія | сброс | друк(0)

Аналіз біологічних ризиків під час виробництва сирого товарного молока
Недоступно
 0 из 1
Книга
Якубчак, Ольга Миколаївна
Аналіз біологічних ризиків під час виробництва сирого товарного молока: монографія
Компринт, 2016 г.
ISBN 978-966-929-190-5


Ветеринарно-санітарна експертиза з основами технології і стандартизації продуктів тваринництва
Недоступно
 0 из 1
Книга
Якубчак Ольга Миколаївна
Ветеринарно-санітарна експертиза з основами технології і стандартизації продуктів тваринництва: Підручник для підготовки фахівців в аграр. вищ. навч. закладах III-IV рівнів акредитації
Біопром, 2005 г.
ISBN відсутній


Ветеринарно-санітарна експертиза молока за наявності залишкових кількостей дезінфекційних засобів
Недоступно
 0 из 1
Книга
Адаменко, Ліда Володимирівна
Ветеринарно-санітарна експертиза молока за наявності залишкових кількостей дезінфекційних засобів: монографія
ЦП "Компринт", 2014 г.
ISBN 978-617-7202-49-2


Ветеринарно-санітарна експертиза продуктів забою курчат-бройлерів за умов надходження гамма-ізоме...
Недоступно
 0 из 1
Книга
Якубчак, Ольга Миколаївна
Ветеринарно-санітарна експертиза продуктів забою курчат-бройлерів за умов надходження гамма-ізоме...: монографія
ЦП "Компринт", 2015 г.
ISBN 978-966-929-012-0


Гігієна харчових продуктів. Запитання та відповіді
Нет экз.
Багатотомне видання
Якубчак, Ольга Миколаївна
Гігієна харчових продуктів. Запитання та відповіді: навч. посіб.
Компринт, 2024 г.
ISBN відсутній


Критерії оцінки якості м'яса
Недоступно
 0 из 1
Книга
Якубчак, Ольга Миколаївна
Критерії оцінки якості м'яса: монографія
ЦП "Компринт", 2013 г.
ISBN відсутній


Моніторинг біологічних ризиків як засіб запобігання виникнення інфекційних та інвазійних хвороб
Недоступно
 0 из 1
Книга
Якубчак, Ольга Миколаївна
Моніторинг біологічних ризиків як засіб запобігання виникнення інфекційних та інвазійних хвороб: монографія
ЦП "Компринт", 2014 г.
ISBN відсутній


Наукові підходи щодо отримання молока та яловичини належної якості
Недоступно
 0 из 1
Книга
Якубчак, Ольга Миколаївна
Наукові підходи щодо отримання молока та яловичини належної якості: монографія
ЦП "Компринт", 2013 г.
ISBN 978-617-7144-15-0


Удосконалення технологічних процесів одержання молока з мінімальним бактеріальним обсіменінням
Недоступно
 0 из 1
Книга

Удосконалення технологічних процесів одержання молока з мінімальним бактеріальним обсіменінням: монографія
Ямчинський О. В., 2020 г.
ISBN 978-617-7890-72-9


Якість і безпечність ковбасних виробів
Недоступно
 0 из 1
Книга
Якубчак, Ольга Миколаївна
Якість і безпечність ковбасних виробів: монографія
Компринт, 2017 г.
ISBN 978-966-929-457-9


© Одеська національна наукова бібліотека 2012—2025