Одеська національна наукова бібліотека

понеділок, вівторок, середа, четвер, субота і неділя – з 10.00 до 18.00
Вихідний день – п’ятниця. Останній четвер місяця – санітарний день

Електронний каталог

Відображає документи,
що надійшли до бібліотеки з 2001 р.

Пошук :

Рубрики
--> Технології

Відобразити для друку: сторінку | інверсія | сброс | друк(0)

Недоступно
0 из 1

Книга

Біохімія бродильних виробництв: навч. посіб. для студентів спец. 181 "Харчові технології" ВНЗ
Вид-во Тараса Сороки, 2019 г.
ISBN 978-617-7593-27-9

Недоступно
0 из 1

Книга
Єгорова, Антоніна Вікторівна
Мікробіологія галузі (мікробіологія бродильних виробництв): навч. посіб.
Олді-Плюс, 2018 г.
ISBN 978-966-289-208-6

Недоступно
0 из 1

Книга

Научно-практические основы технологии бродильных производств: учебное пособие
Підручник НТУ "ХПІ", 2014 г.
ISBN 978-617-687-042-5

Недоступно
0 из 1

Книга

Российский хозяйственный винокур, пивовар, медовар, водочный мастер, квасник, уксусник и погребщик: собр. из разных иностр. и рос. соч. и записок Н. О.,

Рыбинский дом печати, б.г.
ISBN відсутній

Недоступно
0 из 2

Книга
Косів, Руслана Богданівна
Технологія галузі: контроль якості сировини: практикум, для здобувачів вищ. освіти, які навчаються за спец. 181 "Харчові технології"
Левада, 2023 г.
ISBN 978-617-8070-51-9