Одеська національна наукова бібліотека

Повернутися до сайту ОННБ
Бібліотека працює:
понеділок, вівторок, середа, четвер, субота і неділя – з 10.00 до 18.00
Вихідний день – п’ятниця. Останній четвер місяця – санітарний день

Електронний каталог

Відображає документи,
що надійшли до бібліотеки з 2001 р.

Пошук :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезауруси
  • Індекси УДК

Довідка :

  • Як освоїти пошук в ЕК
  • Приклади оформлення бланка вимоги
  • Перелік наукових спеціальностей
  • Скорочені таблиці УДК українською мовою на веб-сайті UDCS

Електронний каталог : Книги у рубриці: Технологія жирів, ефірних масел і парфумерно-косметичних продуктів

Рубрики
--> Технічні науки
----> Технологія харчової та легкої промисловості
------> Технологія жирів, ефірних масел і парфумерно-косметичних продуктів

Рубрика

Назва:
 
Технологія жирів, ефірних масел і парфумерно-косметичних продуктів  

Друк списку

Зв'язані описи:

Відобразити для друку: сторінку | інверсія | сброс | друк(0)

<< назад | 1 | 2
Технологія екстрагування соняшникової олії ступінчатим зрошуванням етиловим спиртом
Недоступно
 0 из 1
Автореферат/Дисертація
Матюхов, Дмитро Володимирович
Технологія екстрагування соняшникової олії ступінчатим зрошуванням етиловим спиртом: автореф. дис. … канд. техн. наук, 05.18.06
[б.в.], 2014 г.
ISBN відсутній


Технологія жирових продуктів із заданими властивостями багатоцільового призначення
Недоступно
 0 из 1
Автореферат/Дисертація
Мазаєва, Вікторія Сергіївна
Технологія жирових продуктів із заданими властивостями багатоцільового призначення: автореф. дис. ... канд. техн. наук, 05.18.06
[б.в.], 2018 г.
ISBN відсутній


Технологія комплексної переробки жирної коріандрової олії
Недоступно
 0 из 1
Автореферат/Дисертація
Калина, Вікторія Сергіївна
Технологія комплексної переробки жирної коріандрової олії: автореф. дис. … канд. техн. наук, 05.18.06
[б.в.], 2016 г.
ISBN відсутній


Технологія комплексної переробки соняшникової макухи з безлушпинного ядра
Недоступно
 0 из 1
Автореферат/Дисертація
Добрунов, Дмитро Євгенійович
Технологія комплексної переробки соняшникової макухи з безлушпинного ядра: автореф. дис. ... канд. техн. наук, спец. 05.18.06
[б.в.], 2016 г.
ISBN відсутній


Технологія косметичного крему-пілінгу з мінеральними абразивами
Недоступно
 0 из 1
Автореферат/Дисертація
Полонська, Тетяна Анатоліївна
Технологія косметичного крему-пілінгу з мінеральними абразивами: автореф. дис. … канд. техн. наук, 05.18.06
[б.в.], 2018 г.
ISBN відсутній


Технологія купажованої олії підвищеної біологічної цінності
Недоступно
 0 из 1
Автореферат/Дисертація
Бєлінська Анна Павлівна
Технологія купажованої олії підвищеної біологічної цінності: автореф. дис. ... канд. техн. наук, 05.18.06
[б.в.], 2011 г.
ISBN відсутній


Технологія лужної нейтралізації жирів в системі вода-гліцерин-етанол
Недоступно
 0 из 1
Автореферат/Дисертація
Петік, Ігор Павлович
Технологія лужної нейтралізації жирів в системі вода-гліцерин-етанол: автореф. дис. … канд. техн. наук, 05.18.06
[б.в.], 2013 г.
ISBN відсутній


Технологія майонезних соусів підвищеної біологічної цінності
Недоступно
 0 из 1
Автореферат/Дисертація
Анан'єва, Валерія Вікторівна
Технологія майонезних соусів підвищеної біологічної цінності: автореф. дис. … канд. техн. наук, 05.18.06
[б.в.], 2017 г.
ISBN відсутній


Технологія маргарину та майонезу з використаннням пророщених злаків
Недоступно
 0 из 1
Автореферат/Дисертація
Арутюнян, Тетяна Володимирівна
Технологія маргарину та майонезу з використаннням пророщених злаків: автореф. дис. … канд. техн. наук, 05.18.06
[б.в.], 2014 г.
ISBN відсутній


Технологія моно-, діацилгліцеринів та діетаноламідів жирних кислот амідуванням соняшникової олії
Недоступно
 0 из 1
Автореферат/Дисертація
Папченко Вікторія Юріївна
Технологія моно-, діацилгліцеринів та діетаноламідів жирних кислот амідуванням соняшникової олії: автореф. дис. ... канд. техн. наук, 05.18.06
[б.в.], 2011 г.
ISBN відсутній


Технологія одержання і використання природних антиоксидантів із вторинних продуктів олієжирових в...
Недоступно
 0 из 1
Автореферат/Дисертація
Лабейко, Марина Анатоліївна
Технологія одержання і використання природних антиоксидантів із вторинних продуктів олієжирових в...: автореф. дис. ... канд. техн. наук, спец. 05.18.06
[б.в.], 2021 г.
ISBN відсутній


Технологія отримання моноацилгліцеринів амідуванням ріпакової олії
Недоступно
 0 из 1
Автореферат/Дисертація
Діхтенко Костянтин Миколайович
Технологія отримання моноацилгліцеринів амідуванням ріпакової олії: автореф. дис. ... канд. техн. наук, 05.18.06
[б.в.], 2008 г.
ISBN відсутній


Технологія переробки воскоподібних компонентів у продукти харчового та технічного призначення
Недоступно
 0 из 1
Автореферат/Дисертація
Руднєва, Лариса Леонідівна
Технологія переробки воскоподібних компонентів у продукти харчового та технічного призначення: автореф. дис. … канд. техн. наук, спец. 05.18.06
[б.в.], 2021 г.
ISBN відсутній


Технологія переробки насіння ріпаку сучасної селекції
Недоступно
 0 из 1
Автореферат/Дисертація
Волощенко, Тетяна Олександрівна
Технологія переробки насіння ріпаку сучасної селекції: автореф. дис. … канд. техн. наук, 05.18.06
[б.в.], 2017 г.
ISBN відсутній


Технологія переробки фосфоліпідів соняшникової олії
Недоступно
 0 из 1
Автореферат/Дисертація
Крамаренко, Анастасія Олександрівна
Технологія переробки фосфоліпідів соняшникової олії: автореф. дис. … канд. техн. наук, 05.18.06
[б.в.], 2008 г.
ISBN відсутній


Технологія стабілізації рослинних олій комплексним антиоксидантом
Недоступно
 0 из 1
Автореферат/Дисертація
Білоус, Олеся Валеріївна
Технологія стабілізації рослинних олій комплексним антиоксидантом: автореф. дис. … канд. техн. наук, 05.18.06
[б.в.], 2015 г.
ISBN відсутній


Технологія стабілізації харчових жирів щодо окиснювального псування
Недоступно
 0 из 1
Автореферат/Дисертація
Півень Олена Миколаївна
Технологія стабілізації харчових жирів щодо окиснювального псування: автореф. дис. ... канд. техн. наук, 05.18.06
[б.в.], 2007 г.
ISBN відсутній


Технологія харчового шроту з безлушпинного ядра насіння соняшнику
Недоступно
 0 из 1
Автореферат/Дисертація
Литвиненко Олена Анатоліївна
Технологія харчового шроту з безлушпинного ядра насіння соняшнику: автореф. дис. ... канд. техн. наук, 08.18.06
[б.в.], 2010 г.
ISBN відсутній


Удосконалення технології видобування рослинної олії з вітчизняних сортів сафлору
Недоступно
 0 из 1
Автореферат/Дисертація
Мироненко, Лілія Сергіївна
Удосконалення технології видобування рослинної олії з вітчизняних сортів сафлору: автореф. дис. ... канд. техн. наук, спец. 05.18.06
[б.в.], 2021 г.
ISBN відсутній


Удосконалення технології вилучення восків із вторинних продуктів олійно-жирової галузі
Недоступно
 0 из 1
Автореферат/Дисертація
Омельченко, Юлія Євгенівна
Удосконалення технології вилучення восків із вторинних продуктів олійно-жирової галузі: автореф. дис. … канд. техн. наук, 05.18.06
[б.в.], 2017 г.
ISBN відсутній


Удосконалення технології жирових систем зі зниженим вмістом транс-ізомерів жирних кислот для марг...
Недоступно
 0 из 1
Автореферат/Дисертація
Гудзь, Ольга Миколаївна
Удосконалення технології жирових систем зі зниженим вмістом транс-ізомерів жирних кислот для марг...: автореф. дис. ... канд. техн. наук, 05.18.06
[б.в.], 2019 г.
ISBN відсутній


Удосконалення технології переетерифікування жирів з використанням гліцератів лужних металів
Недоступно
 0 из 1
Автореферат/Дисертація
Ситнік, Наталія Сергіївна
Удосконалення технології переетерифікування жирів з використанням гліцератів лужних металів: автореф. дис. … канд. техн. наук, 05.18.06
[б.в.], 2016 г.
ISBN відсутній


Удосконалення технології підготовки соняшникової макухи до видобування олії
Недоступно
 0 из 1
Автореферат/Дисертація
Мазур, Олена Валеріївна
Удосконалення технології підготовки соняшникової макухи до видобування олії: автореф. дис. … канд. техн. наук, 05.18.06
[б.в.], 2013 г.
ISBN відсутній


Удосконалення технології пресового вилучення ріпакової олії із використанням ферментних препаратів
Недоступно
 0 из 1
Автореферат/Дисертація
Черства, Альона Олександрівна
Удосконалення технології пресового вилучення ріпакової олії із використанням ферментних препаратів: автореф. дис. … канд. техн. наук, 05.18.06
[б.в.], 2018 г.
ISBN відсутній


Удосконалення технології ферментативної переетерифікації жирів
Недоступно
 0 из 1
Автореферат/Дисертація
Музика Людмила Арсенівна
Удосконалення технології ферментативної переетерифікації жирів: автореф. дис. ... канд. техн. наук, 05.18.06
[б.в.], 2008 г.
ISBN відсутній


© Одеська національна наукова бібліотека 2012—2025