Одеська національна наукова бібліотека

Бібліотека працює:

понеділок, вівторок, середа, четвер, субота і неділя – з 10.00 до 18.00
Вихідний день – п’ятниця. Останній четвер місяця – санітарний день

Електронний каталог

Відображає документи,
що надійшли до бібліотеки з 2001 р.

Пошук :

Довідка :

Електронний каталог : Гоцуленко Марія Ігорівна - Розробка технологій функціональних інгредієнтів з про- і пребіотичними властивостями

Гоцуленко Марія Ігорівна - Розробка технологій функціональних інгредієнтів з про- і пребіотичними властивостями

Розробка технологій функціональних інгредієнтів з про- і пребіотичними властивостями

Недоступно
0 из 1

Автореферат/Дисертація
Автор: Гоцуленко Марія Ігорівна
Розробка технологій функціональних інгредієнтів з про- і пребіотичними властивостями : автореф. дис. ... канд. техн. наук
Видавництво: [б.в.], 2008 г.
ISBN відсутній

(UA) Автореферат
A 140883
Главный филиал

Гоцуленко, Марія Ігорівна.
Розробка технологій функціональних інгредієнтів з про- і пребіотичними властивостями : автореф. дис ... канд. техн. наук : 03.00.20 / Марія Ігорівна Гоцуленко; В.о. Одес. нац. акад. харч. технологій.– Одеса : [б.в.], 2008.– 18 с.
100 пр. – На укр. яз.

-- 1. Біологічні науки – Біотехнологія.