Пошук :
Довідка :
Електронний каталог : Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі
Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі
Випуск
Автор:
Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі. Вип. 1 (7), 2 (8)
2008 г.
ISBN відсутній
Автор:
Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі. Вип. 1 (7), 2 (8)
2008 г.
ISBN відсутній
(UA) Периодическое издание
Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі : зб. наук. пр. / Засновник Харків. держ. ун-т харчування та торгівлі; Відп. ред. О. І. Черевко.– 2005- .– Харків : ХДУХТ, 2005 . – На укр. яз.
ISSN 2312-3990.
(UA) Выпуск
XVIII 37918
Главный филиал
Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі.– 2008.– Вип. 1 (7), 2 (8) . – На укр. яз.
Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі : зб. наук. пр. / Засновник Харків. держ. ун-т харчування та торгівлі; Відп. ред. О. І. Черевко.– 2005- .– Харків : ХДУХТ, 2005 . – На укр. яз.
ISSN 2312-3990.
(UA) Выпуск
XVIII 37918
Главный филиал
Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі.– 2008.– Вип. 1 (7), 2 (8) . – На укр. яз.