Одеська національна наукова бібліотека

Бібліотека працює:

понеділок, вівторок, середа, четвер, субота і неділя – з 10.00 до 18.00
Вихідний день – п’ятниця. Останній четвер місяця – санітарний день

Електронний каталог

Відображає документи,
що надійшли до бібліотеки з 2001 р.

Пошук :

Довідка :

Електронний каталог : Процеси та апарати харчових виробництв

Процеси та апарати харчових виробництв

Процеси та апарати харчових виробництв

Недоступно
0 из 1

Книга
Автор:
Процеси та апарати харчових виробництв : навч. посіб. для студ. вищ. навч. закл.
Видавництво: УІПА, 2009 г.
ISBN 978-966-86039-1-4

(UA) Книга
XIII> 59655
691233 Главный филиал

Процеси та апарати харчових виробництв : навч. посіб. для студ. вищ. навч. закл. / Микола Григорович Ілюха, Микола Іванович Лазарєв, Світлана Іванівна Бухкало, Тетяна Анатоліївна Лазарєва, Наталія Павлівна Рубан; В.о. Укр. інженерно-пед. акад..– Харків : УІПА, 2009.– 152 с.
300 пр.– Бібліогр. в кінці розд. – На укр. яз.
ISBN 978-966-86039-1-4 : 12.00.

ББК Л80я73-1

-- 1. Харчове виробництво – Технології.