Пошук :
Довідка :
Електронний каталог : Промислова екологія харчових виробництв
Промислова екологія харчових виробництв
Книга
Автор:
Промислова екологія харчових виробництв : підручник
Видавництво: ДонНУЕТ, 2010 г.
ISBN 978-966-385-187-7
Автор:
Промислова екологія харчових виробництв : підручник
Видавництво: ДонНУЕТ, 2010 г.
ISBN 978-966-385-187-7
(UA) Книга
XIII> 59690
693561 Главный филиал
Промислова екологія харчових виробництв : підручник / Володимир Васильович Осокін, Юлія Анатоліївна Селезньова, Костянтин Адольфович Ржесік, Богдан Вікторович Брюшков; В.о. Донец. держ. ун-т економіки і торгівлі ім. М. Туган-Барановського.– Донецьк : ДонНУЕТ, 2010.– 190 с.
300 пр.– Бібліогр.: с. 184-186 . – На укр. яз.
ISBN 978-966-385-187-7 : 11.00.
ББК Л80н.я73
ББК Б18(4УКР)
-- 1. Харчове виробництво – Технології.
XIII> 59690
693561 Главный филиал
Промислова екологія харчових виробництв : підручник / Володимир Васильович Осокін, Юлія Анатоліївна Селезньова, Костянтин Адольфович Ржесік, Богдан Вікторович Брюшков; В.о. Донец. держ. ун-т економіки і торгівлі ім. М. Туган-Барановського.– Донецьк : ДонНУЕТ, 2010.– 190 с.
300 пр.– Бібліогр.: с. 184-186 . – На укр. яз.
ISBN 978-966-385-187-7 : 11.00.
ББК Л80н.я73
ББК Б18(4УКР)
-- 1. Харчове виробництво – Технології.