Пошук :
Довідка :
Електронний каталог : Сидоренко Олександр Миколайович - Удосконалення технології використання деревини дуба у виноробстві
Сидоренко Олександр Миколайович - Удосконалення технології використання деревини дуба у виноробстві
Автореферат/Дисертація
Автор: Сидоренко Олександр Миколайович
Удосконалення технології використання деревини дуба у виноробстві : автореф. дис. ... канд. техн. наук
Видавництво: [б.в.], 2011 г.
ISBN відсутній
Автор: Сидоренко Олександр Миколайович
Удосконалення технології використання деревини дуба у виноробстві : автореф. дис. ... канд. техн. наук
Видавництво: [б.в.], 2011 г.
ISBN відсутній
(UA) Автореферат
A 160495
Главный филиал
Сидоренко, Олександр Миколайович.
Удосконалення технології використання деревини дуба у виноробстві : автореф. дис ... канд. техн. наук : 05.18.05 / Олександр Миколайович Сидоренко; В.о. УААН. Нац. ін-т винограду і вина "Магарач".– Ялта : [б.в.], 2011.– 21 с.
100 пр. – На укр. яз.
-- 1. Технічні науки – Технологія харчової та легкої промисловості – Технологія цукристих речовин та продуктів бродіння.
A 160495
Главный филиал
Сидоренко, Олександр Миколайович.
Удосконалення технології використання деревини дуба у виноробстві : автореф. дис ... канд. техн. наук : 05.18.05 / Олександр Миколайович Сидоренко; В.о. УААН. Нац. ін-т винограду і вина "Магарач".– Ялта : [б.в.], 2011.– 21 с.
100 пр. – На укр. яз.
-- 1. Технічні науки – Технологія харчової та легкої промисловості – Технологія цукристих речовин та продуктів бродіння.