Пошук :
Довідка :
Електронний каталог : Подобій Олена Валеріївна - Удосконалення технології вилучення цукрози із міжкристального розчину утфелю останньої кристалізацiї
Подобій Олена Валеріївна - Удосконалення технології вилучення цукрози із міжкристального розчину утфелю останньої кристалізацiї
Автореферат/Дисертація
Автор: Подобій Олена Валеріївна
Удосконалення технології вилучення цукрози із міжкристального розчину утфелю останньої кристалізацiї : автореф. дис. ... канд. техн. наук
Видавництво: [б.в.], 2008 г.
ISBN відсутній
Автор: Подобій Олена Валеріївна
Удосконалення технології вилучення цукрози із міжкристального розчину утфелю останньої кристалізацiї : автореф. дис. ... канд. техн. наук
Видавництво: [б.в.], 2008 г.
ISBN відсутній
(UA) Автореферат
A 172631
Главный филиал
Подобій, Олена Валеріївна.
Удосконалення технології вилучення цукрози із міжкристального розчину утфелю останньої кристалізацiї : автореф. дис ... канд. техн. наук : 05.18.05 / Олена Валеріївна Подобій; В.о. Нац. ун-т харч. технологій.– К. : [б.в.], 2008.– 20 с.
120 пр. – На укр. яз.
-- 1. Технічні науки – Технологія харчової та легкої промисловості – Технологія цукристих речовин та продуктів бродіння.
A 172631
Главный филиал
Подобій, Олена Валеріївна.
Удосконалення технології вилучення цукрози із міжкристального розчину утфелю останньої кристалізацiї : автореф. дис ... канд. техн. наук : 05.18.05 / Олена Валеріївна Подобій; В.о. Нац. ун-т харч. технологій.– К. : [б.в.], 2008.– 20 с.
120 пр. – На укр. яз.
-- 1. Технічні науки – Технологія харчової та легкої промисловості – Технологія цукристих речовин та продуктів бродіння.