Одеська національна наукова бібліотека

Бібліотека працює:

понеділок, вівторок, середа, четвер, субота і неділя – з 10.00 до 18.00
Вихідний день – п’ятниця. Останній четвер місяця – санітарний день

Електронний каталог

Відображає документи,
що надійшли до бібліотеки з 2001 р.

Пошук :

Довідка :

Електронний каталог : Безбах Ігор Віталійович - Інтенсифікація термообробки неньютонівських харчових рідин в апараті з ротаційним термосифоном

Безбах Ігор Віталійович - Інтенсифікація термообробки неньютонівських харчових рідин в апараті з ротаційним термосифоном

Інтенсифікація термообробки неньютонівських харчових рідин в апараті з ротаційним термосифоном

Недоступно
0 из 1

Автореферат/Дисертація
Автор: Безбах Ігор Віталійович
Інтенсифікація термообробки неньютонівських харчових рідин в апараті з ротаційним термосифоном : Автореф. дис. канд. техн. наук
Видавництво: [б.в.], 2002 г.
ISBN відсутній

(UA) Автореферат
A 130278
Главный филиал

Безбах, Ігор Віталійович.
Інтенсифікація термообробки неньютонівських харчових рідин в апараті з ротаційним термосифоном : Автореф. дис. канд. техн. наук : 05.18.12 / Ігор Віталійович Безбах; В.о. Одес. нац. акад. харч. технологій.– Одеса : [б.в.], 2002.– 17 с.
100 пр. – На укр. яз.

-- 1. Технічні науки – Технологія продовольчих продуктів – Процеси та обладнання харчових, мікробіологічних та фармацевтичних виробництв.