Одеська національна наукова бібліотека

Бібліотека працює:

понеділок, вівторок, середа, четвер, субота і неділя – з 10.00 до 18.00
Вихідний день – п’ятниця. Останній четвер місяця – санітарний день

Електронний каталог

Відображає документи,
що надійшли до бібліотеки з 2001 р.

Пошук :

Довідка :

Електронний каталог : Капетула, Світлана Михайлівна - Кінетика екстрагування олії із насіння амаранту в мікрохвильовому полі

Капетула, Світлана Михайлівна - Кінетика екстрагування олії із насіння амаранту в мікрохвильовому полі

Кінетика екстрагування олії із насіння амаранту в мікрохвильовому полі

Недоступно
0 из 1

Автореферат/Дисертація
Автор: Капетула, Світлана Михайлівна
Кінетика екстрагування олії із насіння амаранту в мікрохвильовому полі : автореф. дис ... канд. техн. наук
Видавництво: [б.в.], 2012 г.
ISBN відсутній

(UA) Автореферат
A 183658
Главный филиал

Капетула, Світлана Михайлівна.
Кінетика екстрагування олії із насіння амаранту в мікрохвильовому полі : автореф. дис ... канд. техн. наук : 05.18.12 / Світлана Михайлівна Капетула, Одес. нац. акад. харч. технологій.– Одеса : [б.в.], 2012.– 19 с.
100 пр. – На укр. яз.

-- 1. Технічні науки – Технологія харчової та легкої промисловості – Процеси та обладнання харчових, мікробіологічних та фармацевтичних виробництв.