Пошук :
Довідка :
Електронний каталог : Мукоїд, Роман Миколайович - Удосконалення технології вівсяного солоду
Мукоїд, Роман Миколайович - Удосконалення технології вівсяного солоду
Автореферат/Дисертація
Автор: Мукоїд, Роман Миколайович
Удосконалення технології вівсяного солоду : автореф. дис. … канд. техн. наук
Видавництво: [б.в.], 2012 г.
ISBN відсутній
Автор: Мукоїд, Роман Миколайович
Удосконалення технології вівсяного солоду : автореф. дис. … канд. техн. наук
Видавництво: [б.в.], 2012 г.
ISBN відсутній
(UA) Автореферат
A 186767
Главный филиал
Мукоїд, Роман Миколайович.
Удосконалення технології вівсяного солоду : автореф. дис. … канд. техн. наук : 05.18.05 / Роман Миколайович Мукоїд, Нац. ун-т харч. технологій.– К. : [б.в.], 2012.– 20 с.
130 пр. – На укр. яз.
-- 1. Технічні науки – Технологія харчової та легкої промисловості – Технологія цукристих речовин та продуктів бродіння.
A 186767
Главный филиал
Мукоїд, Роман Миколайович.
Удосконалення технології вівсяного солоду : автореф. дис. … канд. техн. наук : 05.18.05 / Роман Миколайович Мукоїд, Нац. ун-т харч. технологій.– К. : [б.в.], 2012.– 20 с.
130 пр. – На укр. яз.
-- 1. Технічні науки – Технологія харчової та легкої промисловості – Технологія цукристих речовин та продуктів бродіння.