Одеська національна наукова бібліотека

Бібліотека працює:

понеділок, вівторок, середа, четвер, субота і неділя – з 10.00 до 18.00
Вихідний день – п’ятниця. Останній четвер місяця – санітарний день

Електронний каталог

Відображає документи,
що надійшли до бібліотеки з 2001 р.

Пошук :

Довідка :

Електронний каталог : Ковальов, Михайло Олександрович - Розробка технології сортового помелу пшениці з використанням процесу лущення зерна

Ковальов, Михайло Олександрович - Розробка технології сортового помелу пшениці з використанням процесу лущення зерна

Розробка технології сортового помелу пшениці з використанням процесу лущення зерна

Недоступно
0 из 1

Автореферат/Дисертація
Автор: Ковальов, Михайло Олександрович
Розробка технології сортового помелу пшениці з використанням процесу лущення зерна : автореф. дис. … канд. техн. наук
Видавництво: [б.в.], 2013 г.
ISBN відсутній

(UA) Автореферат
A 188087
Главный филиал

Ковальов, Михайло Олександрович.
Розробка технології сортового помелу пшениці з використанням процесу лущення зерна : автореф. дис. … канд. техн. наук : 05.18.02 / Михайло Олександрович Ковальов, Одес. нац. акад. харч. технологій.– Одеса : [б.в.], 2013.– 20 с.
100 пр. – На укр. яз.

-- 1. Технічні науки – Технологія продовольчих продуктів – Технологія зернових, бобових, круп'яних продуктів та комбікормів.