Одеська національна наукова бібліотека

Бібліотека працює:

понеділок, вівторок, середа, четвер, субота і неділя – з 10.00 до 18.00
Вихідний день – п’ятниця. Останній четвер місяця – санітарний день

Електронний каталог

Відображає документи,
що надійшли до бібліотеки з 2001 р.

Пошук :

Довідка :

Електронний каталог : Харенко, Дмитро Олександрович - Інтенсифікація процесів тепломасопереносу при блоковому виморожуванні води з харчових розчинів

Харенко, Дмитро Олександрович - Інтенсифікація процесів тепломасопереносу при блоковому виморожуванні води з харчових розчинів

Інтенсифікація процесів тепломасопереносу при блоковому виморожуванні води з харчових розчинів

Недоступно
0 из 1

Автореферат/Дисертація
Автор: Харенко, Дмитро Олександрович
Інтенсифікація процесів тепломасопереносу при блоковому виморожуванні води з харчових розчинів : автореф. дис. ... канд. техн. наук
Видавництво: [б.в.], 2013 г.
ISBN відсутній

(UA) Автореферат
A 180465
Главный филиал

Харенко, Дмитро Олександрович.
Інтенсифікація процесів тепломасопереносу при блоковому виморожуванні води з харчових розчинів : автореф. дис ... канд. техн. наук : 05.18.12 / Дмитро Олександрович Харенко; В.о. Одес. нац. акад. харч. технологій.– Одеса : [б.в.], 2013.– 20 с. – На укр. яз.

-- 1. Технічні науки – Технологія продовольчих продуктів – Процеси та обладнання харчових, мікробіологічних та фармацевтичних виробництв.