Пошук :
Довідка :
Електронний каталог : Крилова, Людмила В'ячеславівна - Організація роботи сомельє
Крилова, Людмила В'ячеславівна - Організація роботи сомельє
Книга
Автор: Крилова, Людмила В'ячеславівна
Організація роботи сомельє : навч. посіб. для студ. вищ. навч. закл.
Видавництво: ДонНУЕТ, 2013 г.
ISBN 978-966-385-344-4
Автор: Крилова, Людмила В'ячеславівна
Організація роботи сомельє : навч. посіб. для студ. вищ. навч. закл.
Видавництво: ДонНУЕТ, 2013 г.
ISBN 978-966-385-344-4
(UA) Книга
III> 93984
761574 Главный филиал
Крилова, Людмила В'ячеславівна.
Організація роботи сомельє : навч. посіб. для студ. вищ. навч. закл. / Людмила В'ячеславівна Крилова, Валентина Володимирівна Дибок, Донец. нац. ун-т економіки і торгівлі ім. М. Туган-Барановського.– Донецьк : ДонНУЕТ, 2013.– 209 с. : іл., табл.
500 пр.– Бібліогр.: с. 193 . – На укр. яз.
ISBN 978-966-385-344-4 : 12.00.
ББК Л874-1с67
ББК У542.414я73-1
-- 1. Сомельє – Організація роботи – Підручники, посібники. 2. Напої, алкогольні – Класифікація – Підручники, посібники. 3. Виноробство – Підручники, посібники. 4. Вино – Виробництво – Підручники, посібники.
III> 93984
761574 Главный филиал
Крилова, Людмила В'ячеславівна.
Організація роботи сомельє : навч. посіб. для студ. вищ. навч. закл. / Людмила В'ячеславівна Крилова, Валентина Володимирівна Дибок, Донец. нац. ун-т економіки і торгівлі ім. М. Туган-Барановського.– Донецьк : ДонНУЕТ, 2013.– 209 с. : іл., табл.
500 пр.– Бібліогр.: с. 193 . – На укр. яз.
ISBN 978-966-385-344-4 : 12.00.
ББК Л874-1с67
ББК У542.414я73-1
-- 1. Сомельє – Організація роботи – Підручники, посібники. 2. Напої, алкогольні – Класифікація – Підручники, посібники. 3. Виноробство – Підручники, посібники. 4. Вино – Виробництво – Підручники, посібники.