Пошук :
Довідка :
Електронний каталог : Нікітіна, Олександра Валеріївна - Технологія функціональних інгредієнтів на основі біополімерів культивованих грибів
Нікітіна, Олександра Валеріївна - Технологія функціональних інгредієнтів на основі біополімерів культивованих грибів
Автореферат/Дисертація
Автор: Нікітіна, Олександра Валеріївна
Технологія функціональних інгредієнтів на основі біополімерів культивованих грибів : автореф. дис. … канд. техн. наук
Видавництво: [б.в.], 2015 г.
ISBN відсутній
Автор: Нікітіна, Олександра Валеріївна
Технологія функціональних інгредієнтів на основі біополімерів культивованих грибів : автореф. дис. … канд. техн. наук
Видавництво: [б.в.], 2015 г.
ISBN відсутній
(UA) Автореферат
A 209375
Главный филиал
Нікітіна, Олександра Валеріївна.
Технологія функціональних інгредієнтів на основі біополімерів культивованих грибів : автореф. дис. … канд. техн. наук : 03.00.20 / Олександра Валеріївна Нікітіна, Одес. нац. акад. харч. технологій.– Одеса : [б.в.], 2015.– 20 с. – На укр. яз.
-- 1. Біологічні науки – Біотехнологія.
A 209375
Главный филиал
Нікітіна, Олександра Валеріївна.
Технологія функціональних інгредієнтів на основі біополімерів культивованих грибів : автореф. дис. … канд. техн. наук : 03.00.20 / Олександра Валеріївна Нікітіна, Одес. нац. акад. харч. технологій.– Одеса : [б.в.], 2015.– 20 с. – На укр. яз.
-- 1. Біологічні науки – Біотехнологія.