Пошук :
Довідка :
Електронний каталог : Тенетка, Аліна Іванівна - Удосконалення технології рожевих столових виноматеріалів з використанням антиоксидантів
Тенетка, Аліна Іванівна - Удосконалення технології рожевих столових виноматеріалів з використанням антиоксидантів
Автореферат/Дисертація
Автор: Тенетка, Аліна Іванівна
Удосконалення технології рожевих столових виноматеріалів з використанням антиоксидантів : автореф. дис. … канд. техн. наук
Видавництво: [б.в.], 2015 г.
ISBN відсутній
Автор: Тенетка, Аліна Іванівна
Удосконалення технології рожевих столових виноматеріалів з використанням антиоксидантів : автореф. дис. … канд. техн. наук
Видавництво: [б.в.], 2015 г.
ISBN відсутній
(UA) Автореферат
A 211976
Главный филиал
Тенетка, Аліна Іванівна.
Удосконалення технології рожевих столових виноматеріалів з використанням антиоксидантів : автореф. дис. … канд. техн. наук : 05.18.05 / Аліна Іванівна Тенетка, Нац. ун-т харч. технологій.– Київ : [б.в.], 2015.– 20 с.
100 пр. – На укр. яз.
-- 1. Технічні науки – Технологія харчової та легкої промисловості – Технологія цукристих речовин та продуктів бродіння.
A 211976
Главный филиал
Тенетка, Аліна Іванівна.
Удосконалення технології рожевих столових виноматеріалів з використанням антиоксидантів : автореф. дис. … канд. техн. наук : 05.18.05 / Аліна Іванівна Тенетка, Нац. ун-т харч. технологій.– Київ : [б.в.], 2015.– 20 с.
100 пр. – На укр. яз.
-- 1. Технічні науки – Технологія харчової та легкої промисловості – Технологія цукристих речовин та продуктів бродіння.