Пошук :
Довідка :
Електронний каталог : Технологія цукру
Технологія цукру
Багатотомне видання
Автор:
Технологія цукру : підручник
Sugar technology
Видавництво: Експрес-об'ява, 2015 г.
ISBN 978-966-97450-4-0
Автор:
Технологія цукру : підручник
Sugar technology
Видавництво: Експрес-об'ява, 2015 г.
ISBN 978-966-97450-4-0
(UA) Многотомник
Технологія цукру = Sugar technology : підручник : у 3 т. / Антон Адамович Ліпєц, Володимир Матвійович Логвін, Костянтин Дмитрович Скорик, Анатолій Іванович Українець, Михайло Петрович Купчик, Нац. ун-т харч. технологій; За ред. Володимир Матвійович Логвін, Анатолій Іванович Українець.– Київ : Експрес-об'ява, 2015 . – На укр. яз.
ISBN 978-966-97450-4-0.
Технологія цукру = Sugar technology : підручник : у 3 т. / Антон Адамович Ліпєц, Володимир Матвійович Логвін, Костянтин Дмитрович Скорик, Анатолій Іванович Українець, Михайло Петрович Купчик, Нац. ун-т харч. технологій; За ред. Володимир Матвійович Логвін, Анатолій Іванович Українець.– Київ : Експрес-об'ява, 2015 . – На укр. яз.
ISBN 978-966-97450-4-0.
Зв'язані описи:
Книга
Т. 1: Вирощування та зберігання цукрових буряків. Видобування сахарози
2015 г.
ISBN 978-966-97450-5-7
Т. 1: Вирощування та зберігання цукрових буряків. Видобування сахарози
2015 г.
ISBN 978-966-97450-5-7