Пошук :
Довідка :
Електронний каталог : Белінська, Крістіна Олександрівна - Удосконалення технології функціональних дитячих молочно-борошняних продуктів з використанням нетр...
Белінська, Крістіна Олександрівна - Удосконалення технології функціональних дитячих молочно-борошняних продуктів з використанням нетр...
Автореферат/Дисертація
Автор: Белінська, Крістіна Олександрівна
Удосконалення технології функціональних дитячих молочно-борошняних продуктів з використанням нетр... : автореф. дис. … канд. техн. наук
Видавництво: [б.в.], 2017 г.
ISBN відсутній
Автор: Белінська, Крістіна Олександрівна
Удосконалення технології функціональних дитячих молочно-борошняних продуктів з використанням нетр... : автореф. дис. … канд. техн. наук
Видавництво: [б.в.], 2017 г.
ISBN відсутній
(UA) Автореферат
A 223700
Главный филиал
Белінська, Крістіна Олександрівна.
Удосконалення технології функціональних дитячих молочно-борошняних продуктів з використанням нетрадиційних видів молока : автореф. дис. … канд. техн. наук : 05.18.01 / Крістіна Олександрівна Белінська, Нац. ун-т харч. технологій.– Київ : [б.в.], 2017.– 23 с.
150 пр. – На укр. яз.
-- 1. Технічні науки – Технологія харчової та легкої промисловості – Технологія хлібопекарських продуктів, кондитерських виробів та харчових концентратів.
A 223700
Главный филиал
Белінська, Крістіна Олександрівна.
Удосконалення технології функціональних дитячих молочно-борошняних продуктів з використанням нетрадиційних видів молока : автореф. дис. … канд. техн. наук : 05.18.01 / Крістіна Олександрівна Белінська, Нац. ун-т харч. технологій.– Київ : [б.в.], 2017.– 23 с.
150 пр. – На укр. яз.
-- 1. Технічні науки – Технологія харчової та легкої промисловості – Технологія хлібопекарських продуктів, кондитерських виробів та харчових концентратів.