Одеська національна наукова бібліотека

Бібліотека працює:

понеділок, вівторок, середа, четвер, субота і неділя – з 10.00 до 18.00
Вихідний день – п’ятниця. Останній четвер місяця – санітарний день

Електронний каталог

Відображає документи,
що надійшли до бібліотеки з 2001 р.

Пошук :

Довідка :

Електронний каталог : Жеплінська, Марія Михайлівна - Інноваційні ресурсоощадні технології переробки топінамбуру

Жеплінська, Марія Михайлівна - Інноваційні ресурсоощадні технології переробки топінамбуру

Інноваційні ресурсоощадні технології переробки топінамбуру

Недоступно
0 из 1

Книга
Автор: Жеплінська, Марія Михайлівна
Інноваційні ресурсоощадні технології переробки топінамбуру : монографія
Видавництво: Компринт, 2017 г.
ISBN 978-966-929-441-8

(UA) Книга
XIII> 67310
817713 Главный филиал

Жеплінська, Марія Михайлівна.
Інноваційні ресурсоощадні технології переробки топінамбуру : монографія / Марія Михайлівна Жеплінська, Віталій Володимирович Шутюк, Юрій Григорович Сухенко.– Київ : Компринт, 2017.– 335 с.
300 пр.– Бібліогр.: с. 235-265 . – На укр. яз.
ISBN 978-966-929-441-8.

УДК 663/664.04:635.24

-- 1. Топінамбур (рослина) – Вирощування – Інноваційні технології.