Одеська національна наукова бібліотека

Повернутися до сайту ОННБ
Бібліотека працює:
понеділок, вівторок, середа, четвер, субота і неділя – з 10.00 до 18.00
Вихідний день – п’ятниця. Останній четвер місяця – санітарний день

Електронний каталог

Відображає документи,
що надійшли до бібліотеки з 2001 р.

Пошук :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезауруси
  • Індекси УДК

Довідка :

  • Як освоїти пошук в ЕК
  • Приклади оформлення бланка вимоги
  • Перелік наукових спеціальностей
  • Скорочені таблиці УДК українською мовою на веб-сайті UDCS

Електронний каталог : Процеси і апарати харчових виробництв

Процеси і апарати харчових виробництв

Процеси і апарати харчових виробництв
Недоступно
 0 из 2
Книга
Автор:
Процеси і апарати харчових виробництв : зб. тест. завдань
Видавництво: Вид-во Львів. торг.-екон. ун-ту, 2017 г.
ISBN відсутній

(UA) Книга
Б 52639
732723 Главный филиал 732516 Главный филиал

Процеси і апарати харчових виробництв : зб. тест. завдань : для студентів спец. 181 "Харчові технології" : спеціалізації "Технологія продукції ресторанного бізнесу" всіх форм навчання / Центр. спілка споживчих товариств України, Львів. торг.-екон. ун-т; Уклад. Р. О. Бліщ.– Львів : Вид-во Львів. торг.-екон. ун-ту, 2017.– 39,[1] с.
100 пр.– Бібліогр.: с. 40 . – На укр. яз.

УДК 663/664.02(079.1)

-- 1. Харчове виробництво – Процеси та апарати – Тести – Збірники.



© Одеська національна наукова бібліотека 2012—2025