Одеська національна наукова бібліотека

Бібліотека працює:

понеділок, вівторок, середа, четвер, субота і неділя – з 10.00 до 18.00
Вихідний день – п’ятниця. Останній четвер місяця – санітарний день

Електронний каталог

Відображає документи,
що надійшли до бібліотеки з 2001 р.

Пошук :

Довідка :

Електронний каталог : Процан, Наталія Вікторівна - Удосконалення технології спиртової бражки з жита

Процан, Наталія Вікторівна - Удосконалення технології спиртової бражки з жита

Удосконалення технології спиртової бражки з жита

Недоступно
0 из 1

Автореферат/Дисертація
Автор: Процан, Наталія Вікторівна
Удосконалення технології спиртової бражки з жита : автореф. дис. … канд. техн. наук
Видавництво: [б.в.], 2018 г.
ISBN відсутній

(UA) Автореферат
A 231056
Главный филиал

Процан, Наталія Вікторівна.
Удосконалення технології спиртової бражки з жита : автореф. дис. … канд. техн. наук : 05.18.05 / Наталія Вікторівна Процан, Нац. акад. аграр. наук України. Ін-т продовольчих ресурсів.– Київ : [б.в.], 2018.– 23 с.
100 пр. – На укр. яз.

-- 1. Технічні науки – Технологія харчової та легкої промисловості – Технологія цукристих речовин та продуктів бродіння.